Galletas de hojaldre rellenas de chocolate

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
L'Escala

Fáciles de hacer, entretenidas y deliciosas. Perfectas para la hora del te o café, disfrútalas cuando aún estén tibias para que el chocolate se derrita en tu boca.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35min
4 raciones
  1. 1 láminahojaldre rectangular 250 gr
  2. 1huevo batido
  3. 8-10bombones medianos
  4. Harina
  5. Molde
  6. Cortador grande en forma de estrella

Paso a paso

35min
  1. 1

    Precalienta el horno a 200°C. Coloca un poco de harina sobre la mesa y estira la masa de hojaldre. Divide la masa por la mitad y en una de ellas coloca los bombones formando 2 líneas paralelas como muestra la figura, comienza con 6.

  2. 2

    Unta con huevo batido alrededor de los bombones, cubre con el resto de la masa, presiona un poco para que se adhiera a la forma de los bombones y corta. Une la masa sobrante, amasa y repite el procedimiento con los demás bombones.

  3. 3

    Coloca las galletas sobre papel de horno y pincela con huevo batido. Hornea por 20 min o hasta que doren. Retira y espolvorea con azúcar glas.

  4. 4

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
L'Escala

Recetas similares

Más recetas recomendadas