वेजिटेबल मसाला खिचड़ी (vegetable masala khichdi recipe in Hindi)
Chanda shrawan Keshri @Chanda2000
#2022 #w4 #Cookpadhindi
#chawal #shimla mirch
सर्दियों में तरह-तरह के रंग के सब्ज़ियों खाने का अपना ही मजा है। ये स्वादिष्ट के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है
वेजिटेबल मसाला खिचड़ी (vegetable masala khichdi recipe in Hindi)
#2022 #w4 #Cookpadhindi
#chawal #shimla mirch
सर्दियों में तरह-तरह के रंग के सब्ज़ियों खाने का अपना ही मजा है। ये स्वादिष्ट के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारे सब्जियों को घो कर काट ले आलू को भी छील कर काट लें
- 2
अब कड़ाई में तेल गरम करें तेज़ पत्ता, हींग डाले फिर कटे प्याज़ को डाले, अब सारे सब्ज़ियों को डाल दें नमक हल्दी डालकर भूनें और फिर सारे मसाले डाल दें
- 3
अब इक भारी तले के बर्तन या कड़ाई मे पानी को उबाल ले फिर उसमें नमक हल्दी, जीरा पाउडर लौंग, इलायची पाउडर डालें अब चावल को घो कर डाल दें
- 4
चावल जब 80% पक जाए तो सारी भुनी हुई सब्जियों को डाल दें और ढक कर पकाएं
- 5
चावल पकने तक पकाएं अंत में एक चम्मच शुद्ध घी डाल दें वेजिटेबल मसाला खिचड़ी तैयार है
- 6
इसे आप दही,पापड़, आचार के साथ सर्व करें बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
- 7
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मिक्स मसाला वेजिटेबल (mix masala vegetable recipe in Hindi)
#2022#W5#गाजरगाजर तो सर्दियों के मौसम में ज्यादा मिलते है, और साथ में मटर भी सर्दियों के मौसम में मिलने वाले सब्जी हैं। इसलिए आज मैंने सब्जियों को मिक्स करके मिक्स मसाला वेजिटेबल बनाया है, और ये सब्जी झटपट बनकर तैयार हो गई।मेरे घर पर सबको बहुत ही स्वादिष्ट लगी मिक्स मसाला वेजिटेबल की सब्जी।
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My fevrit👌👌👌👌👌