मसाला वेजीज खिचड़ी (masala veggies khichdi recipe in Hindi)

हम हमेशा घर के सभी लोगों के पसंद के ही व्यंजन बनाते हैं। कभी अपने पसंद के बारे में सोच ही नहीं पाते हैं। इसलिए आज मैंने अपनी पसंद के व्यंजन बनाएं है।
ये खिचड़ी मुझे सबसे ज्यादा पसंद हैं। मसाला वेजीज खिचड़ी बनारस में बनने वाला व्यंजन हैं। मेरे घर में किसी को भी खिचड़ी पसंद नहीं है, लेकिन मुझे बहुत ज्यादा पसंद हैं। इसलिए आज मैंने अपने लिए खिचड़ी बनाई है। और थोड़ा पड़ोसी को भी टेस्ट कराने के लिए भी बनाया है। मैंने खिचड़ी बिल्कुल बनारसी स्वाद में बनाया है।
मसाला वेजीज खिचड़ी (masala veggies khichdi recipe in Hindi)
हम हमेशा घर के सभी लोगों के पसंद के ही व्यंजन बनाते हैं। कभी अपने पसंद के बारे में सोच ही नहीं पाते हैं। इसलिए आज मैंने अपनी पसंद के व्यंजन बनाएं है।
ये खिचड़ी मुझे सबसे ज्यादा पसंद हैं। मसाला वेजीज खिचड़ी बनारस में बनने वाला व्यंजन हैं। मेरे घर में किसी को भी खिचड़ी पसंद नहीं है, लेकिन मुझे बहुत ज्यादा पसंद हैं। इसलिए आज मैंने अपने लिए खिचड़ी बनाई है। और थोड़ा पड़ोसी को भी टेस्ट कराने के लिए भी बनाया है। मैंने खिचड़ी बिल्कुल बनारसी स्वाद में बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चावल को धोकर निथार लेंगे। उसके बाद हम सारी सब्जियों को कट करेंगे,और सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें हींग,जीरा व कुटा हुआ मसाला डाले, फिर कटे प्याज़ डालकर फ्राई करेंगे।
- 3
अब कद्दूकस किया हुआ प्याज, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च डालकर फ्राई करेंगे। फिर सारी सब्जियां डालकर मिक्स करेंगे।
- 4
अब हम चावल,नमक, व सारे मसाले डालकर मिक्स करते हुए २मिनट सेकेंगे।
- 5
सिकने के बाद पानी डालकर १५ से २० मिनट कम गैस पर ढककर पकाएंगे।
- 6
फिर कद्दूकस टमाटर डालकर २मिनट मीडियम गैस पर पकाएंगे पकने के बाद हम गैस बंद कर देंगे। फिर ऊपर से कटी धनिया पत्ती डालकर मिक्स करेंगे।
- 7
लीजिए हमारा चटपटा हेल्दी व स्वादिष्ट मसाला वेजीज खिचड़ी बनकर तैयार हैं। बिल्कुल बनारसी स्वाद में।
- 8
मसाला वेजीज खिचड़ी को थाली में निकाल कर ऊपर से कटी धनिया पत्ती डालकर खाने का आनंद लें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
वेजीज चीज़ बिरयानी(Veggies cheese biryani recipe in hindi)
#jc#week1#कुकर#कढ़ाईवेजीज चीज़ बिरयानी बनाने के लिए मैंने कुकर,व कढ़ाई दोनों का ही इस्तेमाल किया है।मेरे बच्चों को स्वीट कॉर्न, चीज़ बहुत पसंद हैं, और मुझे बिरयानी भी खाने का मन कर रहा था। तो मैंने सोचा बच्चों के लिए कुछ ऐसा बनाया जाएं जो खाने में बिल्कुल टेस्टी, फुल वेजिटेबल और स्वादिष्ट भी हो जो बच्चों को भी पसंद आएं, और मुझे भी। इसलिए मैंने बच्चों के लिए और अपने लिए वेजीज चीज़ बिरयानी बनाई, इसमें वेजिटेबल, मसाला,चीज़ सभी का स्वाद है। Lovely Agrawal -
मसाला खिचड़ी (masala khichdi recipe in Hindi)
आजकल कोई खिचड़ी नहीं खाना चाहता है इसलिए हमने खिचड़ी को इतना स्वादिष्ट बनाया है कि बच्चे हर रोज़ खिचड़ी मांगेंगे अब Mamta Goyal -
विंटर स्पेशल वेजिटेबल नमकीन खिचड़ी (Winter special vegetable namkeen khichdi recipe in Hindi)
#Win#Week7इस खिचड़ी का स्वाद सर्दियों के मौसम में ही आता है, क्यों कि सर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जियों से ही वेजिटेबल नमकीन खिचड़ी बनती हैं ये खिचड़ी मुझे बहुत ज्यादा पसंद हैं। इसलिए आज मैंने विंटर स्पेशल वेजिटेबल खिचड़ी बनाई हैं। Lovely Agrawal -
वेजिटेबल मसाला खिचड़ी (Vegetable Masala Khichdi recipe in hindi)
#Gharelu#खिचड़ी एक कॉमन डिश है। हर प्रांत में इसे अलग अलग प्रकार से बनाया जाता है। खिचड़ी अक्सर बच्चों के लिए और बीमार लोगो के लिए बनाते है, खिचड़ी सब पसंद नहीं करते। तुवर दाल, चावल, सब्जियां और मसाले डालकर ये स्पाइसी खिचड़ी पौष्टिक और स्वादिष्ट बनती है। पुलाव से मिलती जुलती बनाई है। जो बच्चे ,बड़े हर एक को पसंद आयेगी। Dipika Bhalla -
मसाला खिचड़ी(MASALA KHICHDI RECIPE IN HINDI)
#KW#Cj#week4 पीली हम खिचड़ी बहुत तरह से बनाते हैं सिंपल खिचड़ी, यलो खिचड़ी और आज हम बनाएंगे उसी खिचड़ी को नया ट्विस्ट देखकर मसाला खिचड़ी खिचड़ी खाने में बहुत लाइट होती है और यह हल्का भोजन होता है कई बार हम बनाते हैं जब हमें हल्का खाना खाने की इच्छा होती है Arvinder kaur -
दाल वड़ा (dal vada recipe in Hindi)
#2022#W7#मूंगदालमैंने सुबह के नाश्ते में आज मूंगदाल वड़ा बनाया है। इसमें मैंने मूंगदाल ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल किया हुआ हैं। जिससे ये स्वादिष्ट और हैल्दी भी हैं। Lovely Agrawal -
साबूदाने की खिचड़ी (Sabudane ki khichdi recipe in Hindi)
#Chatori आज मैंने साबूदाने की चटपटी खिचड़ी बनाई है यह खिचड़ी कुछ अलग तरीके से बनाई है मुझे तो बहुत पसंद आई vandana -
मसाला खिचड़ी(Masala khichdi recipe in Hindi)
#narangiखिचड़ी में सभी विटामिन पाए जाते है क्योंकि हम इसमें चावल, दाल और सब्जी का इस्तेमाल करते हैं।खिचड़ी का असली स्वाद तब आता है जब हम उस में देसी घी से तड़का लगाते हैं। खिचड़ी हमारी हैल्थ के लिए बहुत अच्छी होती है हमे हफ्ते में एक बार खिचड़ी जरूर खानी चाहिए। खिचड़ी बच्चे कम खाना पसंद करते हैं लेकिन हम इसमें कुछ सब्जियां और मसाला डालकर बच्चों को खिलाए तो बच्चे भी बहुत शौक से खायेंगे मैंने इसमें काफी सारी सब्जियां डाली है मैंने इसमें पाव भाजी मसाला भी डाला है जिससे उसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। मेरे परिवार में सबको इस तरह से बनी खिचड़ी बहुत पसंद है इसे जरूर ट्राय करें आशा करती हूं आपको भी जरूर पसंद आएगी | Kanchan Kamlesh Harwani -
वेजीज हेल्दी ओट्स (Veggies healthy oats recipe in Hindi)
इस समय सर्दियों का मौसम चल रहा है, और हमें कुछ हेल्दी, गरमागरम व स्वादिष्ट खाने का मन करता है, इसलिए आज मैंने बिल्कुल गरमागरम व हेल्दी वेजीज ओट्स बनाया है ये खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। इसे मैंने सुबह के नाश्ते में बनाया है।#DC#Week4#चुकंदर#मटर Lovely Agrawal -
हक्का वेजीज नूडल्स विथ मसाला ए मैजिक(hakka noodles with masala e magic recipe in hindi)
#wk#post_1मुझे नूडल्स बहुत पसंद हैं। और मैं इसे अलग-अलग तरह से बनाकर खाती है। आज मैंने हक्का वेजीज नूडल्स बनाया है।और इसमें मैंने नूडल्स मसाला न डालकर मसाला ए मैजिक डाला हैं, जिससे इसका टेस्ट भी थोड़ा हटके हो गया है, खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट लगते रहा है। Lovely Agrawal -
मसाला मैगी विथ वेजिस (Masala maggi with veggies recipe in Hindi)
#family #kids मैगी सभी बच्चों को बहुत पसंद होती हैं .कप मैगी को मैंने सब्जियों के साथ पैन में पकाया हैं.यह झटपट आसानी से बन जाती हैं और स्वाद में भी लाज़वाब होती हैं . Sudha Agrawal -
मसाला खिचड़ी (masala khichdi recipe in Hindi)
#ebook2020#state7#sep#pyaz(गुजराती वघारेली खिचड़ी)मसाला खिचड़ी विटामिन्स,फाइबर,कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर,चटपटी, स्वादिष्ट और वन पोट मील है Veena Chopra -
मसाला दम आलू (masala dum aloo recipe in Hindi)
#box#b#week2#post_2#आलू, #इमली, #हरी मिर्चमैंने दोपहर के खाने में मसाला दम-आलू बनाया हैं। Lovely Agrawal -
मसाला खिचड़ी (Masala khichdi recipe in hindi)
#kw #cj #week4 #cookpadhindiपौष्टिक मसाला खिचड़ी को बनाने के लिए चावल और दाल को भारतीय मसालों के साथ घी में भूनकर बनाया जाता है। मैंने इसभारतीय रेसिपी को बनाने के लिए कुकर का इस्तेमाल किया हैं। आप इसे कड़ाई में भी बना सकते हैं लेकिन समय ज्यादा लगता है । आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं और दही , चोखा,आचार और पापड़ के साथ दोपहर के खाने में परोस सकते हैं। Chanda shrawan Keshri -
मसाला खिचड़ी (masala khichdi recipe in Hindi)
#sh#com#box#dआज का मेरा डीनर मसाला खिचड़ी है। मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं इसलिए हफ्ते में एक बार जरूर बनाती हूं Chandra kamdar -
मसाला खिचड़ी (masala khichdi recipe in Hindi)
#GA4 #week7खिचड़ी ऐसा व्यंजन है को सबको बहुत पसंद आती है यह स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है Rani's Recipes -
वेज मसाला खिचड़ी (Veg Masala Khichdi recipe in Hindi)
#rg1 रसोई घर कुकर मूंग दाल वेज मसाला खिचड़ी सरल, मसालेदार, स्वदिष्ट और पौष्टिक। चावल और मूंग दाल मुख्य सामग्री है। भारत की एक कॉमन डिश जिसे लंच या डिनर में कभी भी सर्व कर सकते हैं। हर प्रांत में इसे अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। आज मैने खूब सारी सब्जियां और मसालेवाली खिचड़ी बनाई है, जो छोटे बड़े सबको पसंद आएगी। Dipika Bhalla -
ग्रीन वेजीज थेपला (green veggies thepla recipe in Hindi)
#W2#rg2#तवा_रेसिपीमैंने थेपले कई तरह की हरी सब्जियां मिक्स करके थेपला बनाया है। हरी सब्जियां अपने सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होती है। और इसे बनाने के लिए मैंने तवे का इस्तेमाल किया हैं। Lovely Agrawal -
वेजीटेबल मसाला पुलाव
#JB#Week4#चावलआज मैंने दोपहर के खाने में वेजीटेबल मसाला पुलाव बनाया है, साथ में मसाला छाछ भी हैं। Lovely Agrawal -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#fast#state 2 साबूदाना की खिचड़ी यूपी में नवरात्रि के व्रत के दौरान सबसे ज्यादा खाए जाने वाला व्यंजन है साबूदाना की खिचड़ी खीर साबूदाना टिक्की बड़ा सी रेसिपी बनाई जाती है हमारे स्टेट में vandana -
प्याज़ टमाटर वाली खिचड़ी (Pyaz Tamatar wali Khichdi recipe in Hindi)
#tpr Week 2 Post 5 वन पॉट मील। टेस्टी खिचड़ी। मैंने ये मसालेदार खिचड़ी पहेलेसे बनी हुई खिचड़ी को प्याज़ और टमाटर का छोंक लगाके बनाई है। आप चाहो तो बची हुई खिचड़ी से भी बना सकते है। दोबारा छोंकने से इसका स्वाद ऑर बढ़ जाता है। बनाने में सरल और पौष्टिक, मसालेदार चटपटी खिचड़ी सबको पसंद आयेगी। इसके साथ दही, अचार, चटनी, कढ़ी जैसी कोई भी साइड डिश की आवश्यकता नहीं है। गरम गरम खिचड़ी बनाओ, खाओ और खिलाओ। Dipika Bhalla -
लेहसुनी मिक्स दाल वेजिटेबल खिचड़ी (lehsuni mix dal vegetable khichdi recipe in Hindi)
#GA4 #Week7 #खिचड़ी#लेहसुनी मिक्स दाल वेजिटेबल खिचड़ीhello friends आज मैंने अपने परिवार के लिए बनायी है लेहसुनी दाल वेजिटेबल खिचड़ी और मेरे घर में ये खिचड़ी बहुत पसंद की जाती है और मैं इसे दही, पापड़ और लाल मिर्च की चटनी के साथ सर्व करती हूं. इस खिचड़ी में दाल और वेजिटेबल होंने के कारण यह बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट है . ये एक अच्छा तरीका है अपने बच्चों को सब्जियां खिलाने का. इस खिचड़ी को बनाने के लिए मैंने पाव भाजी मसाला और कसूरी मेथी का उपयोग किया है इस वजह से खिचड़ी का स्वाद बहुत अच्छा लगता है और देसी घी की खुशबू से आप अपने आप को रोक नहीं पाओगे ये खिचड़ी खाने से Ujjwala Gaekwad -
तवा फ्राई खिचड़ी(tawa try khichdi recipe in hindi)
#rg2 #tawaखिचड़ी चावल और मूंग दाल के संयोजन के साथ बनाया गया एक स्वस्थ्य और आरामदायक भोजन है। पूरे भारत में, खिचड़ी रेसिपी अलग-अलग कारणों और अवसरों के लिए बनाई जाती है, लेकिन मूल सामग्री और संयोजन समान रहता है। आम तौर पर, इसमें सभी मसाले और स्वाद होते हैं और इसे बिना साइड डिश के साथ सर्व किया जाता है, लेकिन अचार या मलाईदार दही के साथ खाएंगे तो इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है।चावल और विभिन्न प्रकार की दाल और विभिन्न प्रकार के अनुपात के साथ इसे बनाया जा सकता है। लेकिन मूल रूप से मूंग दाल खिचड़ी रेसिपी है जो चावल और मूंग दाल के समान अनुपात के साथ बनाई जाती है परन्तु मेरे घर में सभी को खिचड़ी में चांवल की मात्रा ज्यादा और दाल की कम पसंद है इसलिए मैं हमेशा इसी तरह से बनाती हूँ।आज मैंने लंच के लिए प्लेन खिचड़ी बनाई थी जिसे बाद में तवा फ्राई किया है जैसे हम तवा पुलाव बनाते हैं ठीक उसी तरह ,बस इसमें मैंने थोड़ा पानी भी डाला है ताकि इसमें पुलाव की तरह बिखरापन ना रहे क्योंकि यह खिचड़ी है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है। Vibhooti Jain -
मसाला वेजीटेबल खिचड़ी
#goldenapron2#वीक14#उत्तरप्रदेश#6_1_2020उत्तरप्रदेश में मकर संक्रांति के दिन को खिचड़ी दिन के नाम से जाना जाता है। यहां पर चावल और छिलका वाला मूंगदाल की खिचड़ी बनाया और खाया जाता हैं । यहां के लोग खिचड़ी में अपनी पसंद के अनुसार सब्जी और मसाला डाल कर इसे तैयार करते हैं । यह खिचड़ी सुपाच्य और बहुत ही स्वादिष्ट लगता है । Mukta -
वेजीज हांडवो विथ मटर कटोरी चाट
#ir#चुकंदर#मटरहांडवो गुजरात की स्ट्रीट फूड में से एक है, आज मैंने सुबह के नाश्ते में बच्चों के लिए हांडवो बनाया है, व भी हेल्दी तरीके से, आज कल चुकंदर कोई भी खाना पसंद नहीं करता है, बल्कि चुकंदर स्कीन, व शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, मैंने हांडवो बनाने के लिए चुकंदर व मटर का इस्तेमाल किया हैं। मेरे बच्चों को बहुत ही स्वादिष्ट लगा ये हांडवो । Lovely Agrawal -
पोहा वेजीज कटलेट(poha veggi cutlet recipe in hindi)
#Jc#week4मैंने शाम के नाश्ते में पोहा वेजीज कटलेट बनाया है, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। Lovely Agrawal -
खिचड़ी(khichdi recipe in hindi)
#jc #week1कभी कभी खिचड़ी खानी चाहिए पेट के लिए भी लाभदायक है आज मैने मूंग दाल ओर चावल की खिचड़ी बनाई है जो बहुत स्वादिष्ट बनती है स्वास्थ्य के लिए भी फायदे मंद हैं! pinky makhija -
मिक्स दाल मसाला खिचड़ी (Mix Dal Masala Khichdi recipe in Hindi)
#yo Week 3 रंगबिरंगा#Aug खिचड़ी एक वन पॉट हेल्दी मील है। इसे दाल, चावल और सब्जियां मिलाके बनाया है। मैंने आज मराठी मसाले में ये स्वादिष्ट और पौष्टिक खिचड़ी बनाई है। छोटे बड़े सबको पसंद आनेवाली ये खिचड़ी आप एकबार जरूर ट्राय करना। Dipika Bhalla -
मसाला मिक्स वेज (masala mix veg recipe in Hindi
#str आज हम मसालेदार मिक्स वेज सब्जी बनाने जा रहे हैं जिसमें कई सब्जियां डाल सकते हैं और बच्चों को भी पसंद आती है। Seema gupta -
चिली पोटैटो(Chilli potato recipe in hindi)
#np3आज हम बनाने जा रहे हैं चिली पोटैटो यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं इन्हें आप हल्की भूख में खा सकते हैं और झटपट बन जाते हैं अगर आपके घर में अचानक मेहमान जाए और कुछ खाने को ना हो तो इन्हें झटपट बना सकते हैं नाश्ते में आजकल बच्चों का यह स्वादिष्ट दो स्नेक है Shilpi gupta
More Recipes
कमैंट्स (3)