Cireng Banjur

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Ceritanya sudah lama cookmark resep mbak @niar_arifuddin ini tapi baru terealisasi hari ini, karena pas dengan tema posbar #CloverCookingLover weekend ini, yang diusung oleh mbak @lilawahyu dan cocok juga dengan cuaca di Palembang yang sore ini turun hujan deras jadi mantap menikmati camilan berkuah yang hangat. Semoga berkenan ya...

Source : 👉🏻 @niar_arifuddin

#KuahBlinkBlink
#Semarak_KuahBlinkBlink
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Sabtu_111221

Cireng Banjur

Ceritanya sudah lama cookmark resep mbak @niar_arifuddin ini tapi baru terealisasi hari ini, karena pas dengan tema posbar #CloverCookingLover weekend ini, yang diusung oleh mbak @lilawahyu dan cocok juga dengan cuaca di Palembang yang sore ini turun hujan deras jadi mantap menikmati camilan berkuah yang hangat. Semoga berkenan ya...

Source : 👉🏻 @niar_arifuddin

#KuahBlinkBlink
#Semarak_KuahBlinkBlink
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia
#Sabtu_111221

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🖤 Bahan Cireng :
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 150 mlair mendidih/panas
  8. 🖤 Bahan Kuah :
  9. 600 mlair
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtgaram halus
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 🖤 Bumbu Halus Kuah :
  15. 3 siungbawang putih
  16. 4 butirbawang merah
  17. 2 ruaskencur
  18. 7 buahcabe rawit merah
  19. 🖤 Taburan :
  20. Irisandaun bawang
  21. Pilus
  22. Perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tapioka, terigu, bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur didalam wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. aduk asal rata.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, ambil sedikit adonan, pipihkan. Masukkan ke dalam minyak goreng. Lakukan sampai selesai. Goreng sampai matang. Angkat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kpmpor.

  4. 4

    Penyajian: Tata cireng di mangkuk saji, lalu siram dengan kuah. Taburi daun bawang dan pilus. Kucuri jeruk nipis. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa