Pernah makan ini disalah satu resto jepang, ketagihan dan beberapa kali percobaan selalu gagal.. sedih banget..Alhamdulillah, kemarin chef Devina share resep ini di youtobe, nyoba dan berhasil deh..Tinggal experimen ramen nya nih,, heheheResep By : Youtobe Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3

Onsen kalau di Jepang adalah sumber air panas dan tempat mandi berendam dengan air panas yang keluar dari perut bumi.Itu kenapa si telur yang cara masaknya direndam dengan air panas ini dinamakan onsen tamago.Bikinnya simple banget. Kata ci @agnes_emilia yang resepnya aku cooksnap. Enak banget buat cocolan suki, makan sama beef bowl a la yosinoya hmm nyamnyam, atau untuk ramen.#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_AgnesEmilia

Bismillaah ...Kali ini saya coba masak dengan cara onsen ala Jepang, yaitu proses masak dengan suhu rendah dalam air onsen , yaitu air dididihkan, kemudian dicampur air suhu normal dalam kondisi api kompor sudah dimatikan, kemudian baru masukan telur ke air, rendam dan tutup selama 45 menit sampai 1 jam.Jadi masaknya engga diatas api, hanya direndam aja di air hangat dalam waktu lama.Maa syaa Allah.. laa quwwata illaa billaah.. rizkiminallaah... bertambah rezeki nikmat makanan yang bisa saya makan hihi 🍳🍳🍳Berbeda dengan saat saya membuatkan telur setengah matang kesukaannya suami, menurut saya, aroma amisnya menguar. Bahkan biasanya saya menghindari melihat suami makan, karena saya merasa betapa mualnya makan seperti itu heheSaya juga tadi tanya ke suami, apakah biasanya kalau makan telor ceplok itu merasakan bau amis telur ?Lalu kata beliau, iya .. makanya telur ceplok setengah matang itu selalu sepaket dengan kecap manis.Lalu saya tanya lagi, apakah telur onsen ini berbau amis ? Kata Beliau, tidak... heheAlhamdulillaah berarti bukan perasaan saya saja, tapi emang beneran se ngga bau amis itu telur onsen nya.. alhamdulillaah ⛅Recook?Tentu, in syaa Allaah, dengan senang hati 🌸Alhamdulillaahilladzii bini'matihi tatimmush shaalihaatKami bertiga suka ini.. ⛅Btw, jangan galfok sama mienya ya , wkwkKayak gini sesekali aja koq !heheBaarakallaahu fiik 🌸

Resep ini adalah salah satu olahan telur yang biasa dijadikan toping berbagai hidangan masakan Jepang .Tentunya praktis , mudah & ekonomis 👌😍Source : chef @devinahermawan#TiketTheAprontis#TelurRebusJepang#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau makan udon di Marugame, telur ini tidak pernah ketinggalan ditambahkan sebagai pelengkap. Sudah lama aku penasaran bagaimana cara membuatnya, akhirnya nemu resepnya Chef Devina Hermawan.Ternyata cara membuatnya cukup simpel.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung#masakanJepang

n.b. untuk lidah orang Indonesia, Onsen Tamago cocok banget kalau dijadikan toping mie rebus 😍

Baru stock ayam kampung 2 hari lalu dan lagi pengen banget makan onsen tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊

#PejuangGoldenApron3

Suami bilang mau makan yoshin*ya,tapi lagi wabah gini kita karantina mandiri dirumah. Jd pesen online semua bahannya dan eksekusi sendiri dirumah dengan resep dari just one cookbook (resep orang jepang asli) rasanya enak banget,mirip loh sama brand itu, kalian harus cobain.

Kenapa namanya Onsen Tamago? Karena teknik memasak ini berasal dari Jepang, yakni telur bersuhu rendah tradisional yang dimasak dengan lambat dalam air onsen di Jepang. Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/nukeZjfRXDkhttps://www.devinahermawan.com/Tags : telur, telur rebus, bahan utama telur, telur leleh, masakan jepang, onsen tamago, onsen telur, devina hermawan.

Onsen Tamago merupakan telor setengah matang yang populer di Jepang. Berbeda dengan telur setengah matang pada umumnya Onsen Tamago ini bagian kuningnya cukup keras sementara bagian putihnya masih setengah matang. Cocok untuk toping makanan di Mangkok (Donburi)

Makan Rice Bowl/Nasi Tim akan lebih enak kalau disajikan dengan Onsen Egg/Tamago. Olahan telur khas Jepang ini populer dikalangan pencinta makanan Asia.Yuk kita coba buat sendiri :)#Japanesefood#Telur#Reseppertama