Nuggets de pollo

Mariana Dominguez
Mariana Dominguez @mariandomin84

Esta es mí versión de los famosos nuggets de pollo, más económica y saludable porque los hacemos con ingredientes que tenemos, y condimentamos a nuestro gusto...

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Ingredientes

1h
20 nuggets
  1. 2filet de pollo
  2. 1huevo
  3. Pan rallado
  4. Condimentos a gusto
  5. Miga de pan mojada en leche opcional

Paso a paso

1h
  1. 1

    Corte el filet en trozos y lo pase por la mini pimer. También lo pueden procesar o cortar bien chiquito... La idea es que quede una pasta

  2. 2

    Agregamos un huevo, yo agregue un poco de caldito para saborizar de verdura y de finas hierbas, pimentón y una pizca de pimienta. También agregue dos rebanadas de pan lactal mojadas en leche, pero eso es opcional. Unimos todo y llevamos a heladera por media hora más o menos

  3. 3

    Le damos la forma a nuestros nuggets. Acá puede que se complique un poco porque la pasta que hicimos se nos pega en las manos, pero lo solucionamos mojándonos las manos con agua o con un chorrito de aceite.

  4. 4

    Pasamos los nuggets por harina, huevo y pan rallado y cocinamos. Se pueden hacer tanto fritos como al horno. O bien pueden freezarlos así como están y hacerlos al otro día o en la semana.

Reacciones

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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que ricossss...mi hijo es fans de los nuggets de pollo y si, hacerlos en casa además de ser más económicos son mucho más saludables ya que sabemos lo que ponemos. Gracias por compartir tu forma de prepararlos. Me la quedo
(editado)

Escrita por

Mariana Dominguez
Mariana Dominguez @mariandomin84

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