Budín Navideño con frutas
Norali @norali
#miplatonavideño Un infaltable de la fecha es el budín inglés y para esta Navidad 2021 preparé este especial para disfrutar en familia. El agregado de queso crema le aporta mucha humedad y le da una textura bien tierna.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir manteca pomada, con azúcar, ralladura de naranja 🍊y el queso crema. Agregar los huevos de a uno, batiendo cada vez, y la harina tamizada (reservar 1 cda.)
- 2
Por último la fruta espolvoreada con la parte de la harina resevada.
- 3
Forrar el molde (mi molde es de 15 x 30) con una base de papel manteca y rociar con fritolin. Llevar a cocinar en horno pre-calentado 180º por aproximadamente 45 minutos. Controlar
- 4
Una vez frío desmoldar, bañar con glasé de limón y decorar con frutas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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