Vanillekipfel

Name: Vanillekipfel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina común; 200 gr manteca; 200 gr Sauerrahm o si en tu país no se consigue, podes utilizar yogur; 2 yemas; 1 sobre polvo de hornear (16 gr); 150 gr azúcar; 1 pizca sal; 2 sobres vanillinzucker (esto es azúcar avainillado)

Maria Laura Baulo @kakaluli20

Esta receta me la compartió una colega, ella es Húngara y es una receta familiar.
También está la versión Alemana, pero estas son con almendras.
No les puedo explicar lo deliciosas que son!!!!!

Vanillekipfel

Maria Laura Baulo @kakaluli20

Esta receta me la compartió una colega, ella es Húngara y es una receta familiar.
También está la versión Alemana, pero estas son con almendras.
No les puedo explicar lo deliciosas que son!!!!!

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Ingredientes

500 grharina común
200 grmanteca
200 grSauerrahm o si en tu país no se consigue, podes utilizar yogur
2yemas
1 sobrepolvo de hornear (16 gr)
150 grazúcar
1 pizcasal
2 sobresvanillinzucker (esto es azúcar avainillado)

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar los secos. Batir la manteca pomada junto con las yemas y la Sauerrahm.
Unir todo(no mezclar) dejar descansar durante 1 día en heladera con papel film
2

Estirar con harina y palo de amasar.
Cortar círculos y rellenar con mermelada. Trata de que sea una mermelada espesa.
3
4

Los céreas como una empanada, pero sin el repulgue.
5

Cocina a 180* durante 10-15‘
Espolvorealas o pásalas por azúcar impalpable
6

A disfrutar!!!