Pasta con salsa de remolacha

Name: Pasta con salsa de remolacha
Yield: 4 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: Pasta a elección; 1 remolacha rallada; champiñones enlatados o frescos; 1 cebolla mediana; 1 tomate pequeño; 2 dientes ajos; condimentos; aceite o mantequilla; pimiento o locote rojo pequeño; queso rallado

Fiorella @fioV3g

Asuncion, Asunción, Paraguay

Sorry por la foto, iré mejorando en mis presentaciones.

Pasta con salsa de remolacha

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Asuncion, Asunción, Paraguay

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Ingredientes

4 raciones

Pasta a elección
1remolacha rallada
champiñones enlatados o frescos
1cebolla mediana
1tomate pequeño
2 dientesajos
condimentos
aceite o mantequilla
pimiento o locote rojo pequeño
queso rallado

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Paso a paso

1

Colocar el aceite o mantequilla en una olla e ir incorporando de a poco el ajo bien machacado, la cebolla bien picada, locote cortado en finas tiras y la remolacha todo esto saltear y removerlos por unos dos a tres minutos.
2

Agregar tomate o en caso de no tener tomate unas cucharadas colmadas de salsa de tomate
3

Agregar los champiñones y cocinar por unos 2 minutos más, no olvidar condimentar a gusto, retirar del fuego.
4

Cocinar nuestra pasta en agua previamente hervida por unos 12 minutos, escurrir bien y luego agregar nuestra salsa, a comeer!!!!

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Fiorella @fioV3g

lunes, 09 de mayo de 2022 a las 10:24 PM

Asuncion, Asunción, Paraguay

Me gusta cocinar sano y práctico, para que se disfrute el sabor y los beneficios de las verduras sin conservantes ni colorantes, bajo en calorías y sobretodo deliciosa que va a gustar a toda la familia.

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Pasta Salsa Remolacha

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