Papas en Gramado intervenido🤔🙄#lacocinanosune

#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy

Este plato es una de mis preferidas por que tiene mucho sabor y como yo soy amante de sabores me he encanta hacerlo

Hablábamos de combinar, no morirnos de hambre.jejeje. ayer carne de res, hoy pollo.Fácil, rápido y sano.# Plandetox

Las harinas de semillas están muy de moda y está correctísimo usarlas por todo lo que aporta al organismo. El consumo de las chipas no tiene horario en mi país haga calor, frío , lluvia siempre una chipa viene bien. Y hoy mezclé el almidón ingrediente principal de la chipa con harinas de almendras, nueces y lino. Y la crema de leche o leche reemplace por yoghurt. El resultado espectacular crocante por fuera y blandita por dentro. #delantaldorado.

Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Me encanta el arroz tipo chino y combinar diversas especies. Probando sabores salió esta nueva receta.

Si bien es una receta simple, por el gusto que tengo por la comida china. Puede ser una buena alternativa al como preparar los Fideos. El toque de sabor lo da el sésamo.

#paraprincipiantes.Una comida simple, sana y fácil es hacer fideos con vegetales. Para quien recién empieza puede ser complicado..., pero trato de hacer el paso a paso y dar una mano en esto tan lindo que es la cocina. Resultado del plato, sabroso, nutritivo y sencillo 👍🏻🧂👨‍🍳🍽🙋‍♂️

#paraprincipiantes.Una comida sana y sencilla, de fácil ejecución que puede aportar buenos nutrientes y no lleva demasiado tiempo de realización. Sabor agradable, debe gustar jugar con los sabores agridulces...👍🏻🙋‍♂️👨‍🍳🍽

Una comida sencilla que mezcla unas papas con un churrasco en bastones, el maridaje o sabor lo dan las alcaparras, el morrón rojo asado y la salsa de mostaza. Muy simple, pero sabroso.👍😉🙋‍♂️👨‍🍳

#Mercado#AJO#porunmundomejorTratando de respetar las consignas actuales intenté hacer una comida a base de hongos, tenía algunos shitaki congelados y unos deliciosos que juntamos en el monte alrededor de casa, un poco de arroz, cebolla, AJOS y algunos otros ingredientes y logramos un plato rápido y sabroso. 👨‍🍳🍽🧂👋🏻🙋‍♂️

#Mercado#PEREJILRespetando la consigna de la semana, traté de utilizar más perejil, la idea fue acompañar unos filetes de trucha acompañados por papas a la plancha y una salsa verde, de base el perejil. Quedo sabroso y nutritivo. 🧂👨‍🍳🍽🧂👋🏻🙋‍♂️

#delantaldorado _ Una comida muy sencilla, fácil y que tiene los nutrientes necesarios. 😉🙋‍♂️👋👨‍🍳

Tenía unas tiras de asado, la idea era hacerlo en el "nuevo chiche" el parrillin. Pensé en guarniciones convencionales, pero... la idea era cambiar🤔🤔😊 Quedo un resultado diferente y sabroso. 👍🏻👍🏻👍🏻👨‍🍳🍽🙋‍♂️👋🏻

Una forma de incorporar más vegetales en la lasaña era reemplazar la masa, feijoa u otro elemento con harina, así que la berenjena y el zucchini, cumplieron la función de "separar" capas de sabores. Quedo buena y saludable. 👍🙋‍♂️👨‍🍳

Siguiendo con la intención de comer más vegetales y menos carne, busqué reemplazar con tofu la última. A eso le agregamos couz couz y sabores varios, el resultado bueno y sabroso. 👍🏻👨‍🍳👨‍🍳

#Mercado#CEBOLLA DE VERDEO.Cumpliendo con la consigna de la semana, utilice 3 CEBOLLAS DE VERDEO, en un salteado de verduras varias, con fideos fetuccini o cinta gruesa. La idea era un salteado rápido al woock, privilegiando los propios sabores de los vegetales y unos pequeños toques de condimentos y salsa de soja para "redondear " los sabores. Resultado un plato bastante balanceado y rico al paladar. 👍🏻👋🏻🙋‍♂️🙋‍♂️🍽👨‍🍳

#delantaldorado _ #Berenjena _ #Mercado, cambio bastante el clima y como la consigna era Berenjena, hice un guisado con verduras, priorizando la berenjena. Quedo bueno, sabroso e interesante combinación, sin carne, es un guisado rico. 👍😉🙋‍♂️👨‍🍳

#Mercado _#ZANAHORIAUna forma diferente de consumir más verduras y RESPETAR LA CONSIGNA. Las verduras tienen muchos nutrientes y en especial la zanahoria que tiene mucho beta caroteno.Buen sabor, gustó mucho. 👋🙋‍♂️👍🤗👨‍🍳

#teamsaladoUnos chipirones a la plancha, con cebolla caramelizada y unas papas crujientes por fuera y suaves en el interior, eso con tomillo y salsa de soja agridulce, hizo un plato rápido y muy sabroso. 👍🏻👨‍🍳🍽🧂🍷

Tratando de hacer más comidas con base en los vegetales y viendo lo que había en la heladera surgió la idea de hacer rellenas un par de berenjenas y 2 zapallitos de tronco. La variedad de sabores y el grillado del horno, le dieron sabor a la comida. 👍🙋‍♂️👨‍🍳

#recetariocamino#delantaldorado _ #yococinoencasa_ #saludparatodos / Teniendo en cuenta la propuesta, la situación actual... trate de hacer una ensalada, tener más ayuda y defensas para prevenir situaciones no deseadas. Una opción rica y con muchos nutrientes. 😉👨‍🍳👋🙋‍♂️

#caminodesabores#MERCADO#BERENJENA.Traté de cumplir con las 2 consignas de la semana en #caminodesabores se pedía hacer una receta donde se reemplazará la harina y #Mercado pedía BERENJENA, así que la idea era hacer un tipo de lasagna ( le llamé pastel porque me quedaron dos tapas... me faltó berenjena)😊😉, el relleno lo realicé con tofu, encontré en él, un buen complemento de las proteínas y muy versátil para realizar diferentes comidas. Resultado rico y sano👍🏻👍🏻👨‍🍳🍽😊

#delantaldorado #RecetaSalvadoraUna forma rápida y sencilla de cocina, arroz y un pulpo en trozo que tenía congelado. Sabor a mar y tierra.🙋‍♂️👍👋👨‍🍳

#Mercado...Cocinar con habas da una infinidad de posibilidades. El haba tiene una cantidad de nutrientes, vitaminas y proteínas, así que puede ser un ingrediente estrella en cualquier plato. Ensaladas, cazuelas y guisados. También como snack. En este caso hice un guisado vegetariano, las habas las pele ( les quité la cáscara una a una, porque no puedo, por tema salud comer cáscaras) quedo sabroso y ese gusto especial que dan las habas.😉👍🏻🙋‍♂️👋🏻👨‍🍳🍽

#DiaDelaTierraPensando en una comida casera, aproveché la opción que brinda en estos tiempos la naturaleza. Es zafar de hongos y aquí en El Pinar se dan mucho. Tuvimos la suerte de conseguir unos muy buenos HONGOS DELICIOSOS y esos con arroz y otros sabores simples hicieron un buen plato. Aparte que mejor que hacer un plato con lo que la Tierra nos regala.😉👨‍🍳🙋‍♂️👋🏻

Tenía unos langostinos congelados, un pote de leche de coco y me dije_ son sabores del caribe, los juntamos con arroz y ...🤔🤔. Surgió un plato sabroso, cremoso y con buen paladar. 👨‍🍳🍽👋🏻

#caminodesaboresRespetando la consigna de esta semana, eran los 1eros 4 emojis que salían traté de interpretar un plato🤷‍♂️🙇‍♂️un emoji me dio la idea🤗 cada plato es pensado en quien lo va a disfrutar, en este caso mi familia, otro👍🏻algo que guste y queden satisfechos, el 3💪🏻un plato simple pero que tenga los nutrientes necesarios, en este caso utilizamos la Spirulina ese ingrediente que tiene muchos nutrientes y el último 👋🏻 un saludo para toda la comunidad Cookpad con quien comparto mis recetas. Resultado final 👍🏻sabroso, 💪🏻nutritivo, 🤗agradecidos con la propuesta y espero les guste mucho a ustedes 👋🏻👨‍🍳

#delantaldorado _ Tenia unos mostacholes integrales, la opción que se me ocurrió era aprovechar unos hongos secos y ver en la heladera con que podía acompañar... en general la salsa muy bien, los fideos integrales, no estoy muy acostumbrado...🤔pero en general sabroso. 👍🙋‍♂️👋👨‍🍳