Udang Goreng Tepung Daun Kari
Bismillah,
Waktu di Aceh kemarin, salah satu RM yg kami datangi menghidangkan menu ini...dg bahan dasar udang maupun cumi..di RM mie Aceh Barly jg ada 😍.. Sekarang kita coba dg udangnya dl yaa...icip punya icip...dr 2 tepung bumbu serbaguna yg saya coba..yg rasanya 95% mirip dg di sana adlah dg menggunakan tepung bumbu s*s*....atau memang menggunakan tepung itu yaa...☺️ Entahlah....
Udang goreng tepung daun kari adalah salah satu menu rumahan yang sedap dan ramah untuk keluarga. Rasa udang goreng tepung ini sangat khas dan wangi karena ada tambahan daun kari. Untuk baluran tepung goreng, saya menggunakan tepung bumbu serbaguna agar simpel dalam memasaknya...bisa jg bunda2 menggunakan tepung yg ditambah dg kaldu jamur, lada bubuk, kunyit bubuk dan garam serta bumbu rempah lainnya..itu pilihan ya..
Udang Goreng Tepung Daun Kari
Bismillah,
Waktu di Aceh kemarin, salah satu RM yg kami datangi menghidangkan menu ini...dg bahan dasar udang maupun cumi..di RM mie Aceh Barly jg ada 😍.. Sekarang kita coba dg udangnya dl yaa...icip punya icip...dr 2 tepung bumbu serbaguna yg saya coba..yg rasanya 95% mirip dg di sana adlah dg menggunakan tepung bumbu s*s*....atau memang menggunakan tepung itu yaa...☺️ Entahlah....
Udang goreng tepung daun kari adalah salah satu menu rumahan yang sedap dan ramah untuk keluarga. Rasa udang goreng tepung ini sangat khas dan wangi karena ada tambahan daun kari. Untuk baluran tepung goreng, saya menggunakan tepung bumbu serbaguna agar simpel dalam memasaknya...bisa jg bunda2 menggunakan tepung yg ditambah dg kaldu jamur, lada bubuk, kunyit bubuk dan garam serta bumbu rempah lainnya..itu pilihan ya..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, keluarkan kotoran dipunggung nya setelah bersih masukkan jeruk nipis marinasi sebentar lalu bilas.
- 2
Siapkan mangkuk dan masukkan Tepung Bumbu Serbaguna (sesuai dg cara memasak pada kemasan), masukkan air es sedikit demi sedikit dan aduk rata. Pastikan adonan dalam keadaan kental.
- 3
Balurkan udang dengan adonan basah.
Setelah dibalurkan dengan adonan basah, letakkan udang pada tepung kering hingga tertutup rata..tepuk2 agar tepung menempel pada udang - 4
Udang setelah dibalur dengan tepung kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan..setelah itu goreng daun kari
- 5
Pada tahap akhir, untuk penyajian :
Sajikan udang goreng tepung ini pada wadah/piring, taburi dengan daun kari yg sudah digoreng....
Mudah bukan membuatnya?😉☺️
Resep Serupa
-
Udang Goreng Tepung Kari Udang Goreng Tepung Kari
Terinspirasi dari mba arum kusuma, makasih mbaaa.#pejuanggoldenbatikapron
-
Udang goreng tepung Kari Udang goreng tepung Kari
Nemu resep ini pas nonton salah satu variety show korea. Acaranya ngelola bisnis supermarket dan kantin dan resep ini salah satu menu mereka. Yg suka makanan berempah pasti doyan bgt ini
arini murny -
Udang Goreng Daun Kari Udang Goreng Daun Kari
#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Udang goreng kari Udang goreng kari
Udang itu dimasak apapun kalo menurut saya kok enak ya mak. Biar gk bosen, cus goreng udangnya dikasih daun kari mak.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Udang goreng Kari Udang goreng Kari
Yakin deh udang goreng ini rasanya kriuk bingiitss.. udang dikit aja bisa jadi sepiring.. kudapat resep dari Saji..tp dg bahan seadanya..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Udang Goreng Bumbu Kari Udang Goreng Bumbu Kari
28/08/2021 (405).....hari ini (02/08/2021) masak sayur asem kangkung ceker dan udang goreng bumbu kari,nikmat bgt deh. Udang goreng ini bs jg di berikan sbg lauk tambahan utk anak2 MPASI tentunya di kupas bersih dulu kulitnya,cocok di makan dgn bubur hangat dan di taburi daun bawang#PERMISI (Pejuang Resep MPASI)#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
1004. Udang Goreng Santan Bubuk Daun Kari 1004. Udang Goreng Santan Bubuk Daun Kari
Iseng metik daun kari di balkon, tapi gak tau mau diapain. Cari resep yang pake daun kari tapi simpel, bertemu lah dengan resep chef Devina yang duper uuuwhenak dan guwwerih 🤤Gak punya susu bubuk putih ganti pake santan bubuk sahaja, dan skip oatmeal dulu..Inspirasi resep : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11201198#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#Dvy_GAS#Dvy_GAS002#DK_Dvy_PosbarGAS16#CookpadCommunity_Surabaya
-
10. Udang goreng tepung mix bumbu kari 10. Udang goreng tepung mix bumbu kari
Pecinta seafood pasti suka bgt masak ini 😊 bahan2 yang simpel dan gampang dibuat. Mau diolah lagi dengan saos asam manis dll atau pun di makan langsung tatep jadi favorite 👌👍
-
Udang Tepung Daun Kari Udang Tepung Daun Kari
Di kebun, daun kari tumbuh dengan subur. Sayang kan kalau ngga dimanfaatin. Cari-cari resep yang pakai daun kari, akhirnya kecantol dengan resep udang tepung daun kari punya Mba @Arum_Kusuma.Ini sebenarnya sudah cooksnap dari lama tapi baru inget untuk diposting sekarang. Mumpung temanya pas dengan posbar #ComboAnjangsana_KaTatanggi tentang #SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Di freezer masih ada udang windu sedikit. Kebetulan suami request udang goreng tepung, so bikin deh. Bikinnya gampang bgt, hasilnya enak jg. Masih pake resepnya ci Xander ya. He he
-
Kacang Goreng Daun Kari Kacang Goreng Daun Kari
Seperti biasanya kalau hari raya itu kudapan kacang goreng pasti ada dan kali ini aku membuatnya agak berbeda yaitu Kacang Goreng Daun KariDengan tambahan daun kari membuat goreng kacang bawang ini menjadi semakin unik rasanya, ada sensasi lain dari rasa daun kari, dan ini aku persembahkan buat seseorang yang tersayang sebagai bingkisan di hari raya lebaran karena keluarga dia sangat senang dengan kudapan kacang goreng. Dengan memanfaatkan jaring bekas buah"an aku gunakan sebagai pembungkus bingkisan hehe...semoga menginspirasi#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
-
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Mau masak bingung masak apa?? Tau2nya ada tukang ikan lewat nawarin macam2 ikan dan udang, saya pilih udang aja deh..hehehe..lama gak masak udang, tadinya mau di masak sambalado, tapi gak jadi mengingat males ngupas bawang and teman2nya hehehe..akhirnya di goreng tepung aja, no ribet2 bumbunya kering semua kecuali bawang putih yg saya cincang halus dan sedikit minyak wijen.. dan ini resep salah satu yang saya keluarkan untuk acara makan-makan bersama warga di kompkeks saya tinggal , Alhamdulillah banyak yang suka...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#mingguke44#dekatdihati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)