Ensalada Coleslaw a mi manera

Para la cena de fin de año preparé esta ensalada que me gusta muchísimo para acompañar carnes. Esta vez la preparé con unas pasas rubias que la verdad me encanta el toque dulzón que le da.
Paso a paso
- 1
Cortar el repollo lo más fino que puedas. Retirar las partes más duras y gruesas del tronquito. Lavar y escurrir muy bien. Colocar sobre una ensaladera. Luego por encima la zanahoria y la manzana rallada y por último las pasas.
- 2
Poner los ingredientes para el aderezo en un bowls pequeño. Mezclar muy bien para integrar y volcar sobre la ensalada. Mezclar y reservar en la heladera hasta el momento de servir. Es aconsejable tenerla ya aderezada con un tiempo de anticipación y de un día para otro estaba aún más rica !
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