Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus

Entah deh, kalau liat postingan orang tentang cumi goreng tepung itu rata² cantik² penampakannya, aku kok malah kaya gini ya jadi nya 😅 . Tapi ini renyah lho gak keras gitu. Yang alot cuma cuminya aja karna kebetulan pakai cumi yang lumayanlah ukurannya.

Masakan cumi goreng tepung ini tidak alot tapi empuk dan tepungnya juga garing.

didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras#PejuangGoldenApron2

siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah.happy cooking, xoxo.

Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo

Rencana awalnya saya ingin buat Cumi Masak Tinta, resep yang dulu sekali sering banget saya buat untuk suami saat masih tinggal di Bogor. Tapi kelamaan dikulkas tidak fresh lagi untuk diolah... menurut saya paling enak buat cumi pakai tintanya itu kalau dalam keadaan fresh belum membeku di kulkas. Akhirnya buat Cumi Goreng Tepung aja deh dengan menggunakan resep andalan 5:1 yang terkenal itu dari Xander's Kitchen. Crispy!Pastikan minyak sudah panas saat cumi dimasukkan dan jangan terlalu lama sekitar 1-2 menit cukup karena kelamaan akan membuat cumi menjadi alot.Maaf saya tidak sempat buat foto, saya ngeri2 gimana gitu kalau motret saat masak didapur mama, apa lagi kalau ada si mama.... duh saya suka diomelin katanya tabung bisa meledak. Aduh! Trus kalau saya cerita sama suami yang lagi ada di Melbourne, suka diketawain katanya kok bisa meledak... yahhh tidak tau. Cari aman aja deh.

Cumi-cumi disantap dalam berbagai hidangan; dalam bahasa Inggris, nama kuliner calamari sering dipakai untuk hidangan -hidangan cumi-cumi selain juga dipakai untuk beberapa hidangan gurita, terutama cumi-cumi/gurita goreng. #490#Lauk#Cumi#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariini#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Cumi goreng tepung ini gampang banget buatnya, dan anakku suka banget. Tapi memang kalau cumi ga bisa kena panas lama ya, jadi alot dagingnya.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : cumi-cumi , tepung maizena, tepung terigu3 Unisur Indrawi :Aroma : Bawang putihRasa : Umami (dari cumi)Warna ; Kombinasi warnakeemasan (adonan goreng), dan putih (cumi-cumi)postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#BekalPraktis#GAS2025

Siapa sih yang ngga suka sama makanan satu ini.. cumi goreng tepung krispi.. hmmm yummi...😙😙

Cobain resep dari Devina Hermawan tapi sedikit modifikasi dengan bahan-bahan seadanya yang ada di dapur hehe. Cumi nya lembut dan gak alot sama sekali dan yang pasti bumbu nya nambah cita rasa cumi nya. 🦑#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Kalsel

Request pak su, untung ada stok cumi dikulkas. Tinggal eksekusi dech... Saya pake resep bahan tepung cici xanders kitchen.