Marble cake law thomaz / marmer cake

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Marble cake law thomaz .. wangii bgt .. sy liat dr youtube nya moucupp.

Wangi bgt lo.. ni pk 2 pasta ada coklat , dan mocca. Serumah wangi bgt lo..

Tips: putih telur tdk boleh ad kena kuning telur
Kl pk cream of tar tar pake di awal bersamaan dgn ptih telur

Kl pake acid spt cuka apel, lemon juice , lime itu pake saat ptih tlur uda berbuih..

Marble cake law thomaz / marmer cake

Marble cake law thomaz .. wangii bgt .. sy liat dr youtube nya moucupp.

Wangi bgt lo.. ni pk 2 pasta ada coklat , dan mocca. Serumah wangi bgt lo..

Tips: putih telur tdk boleh ad kena kuning telur
Kl pk cream of tar tar pake di awal bersamaan dgn ptih telur

Kl pake acid spt cuka apel, lemon juice , lime itu pake saat ptih tlur uda berbuih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 7putih telur
  3. 1 sdtcream of tar2
  4. 250 grgula halus
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 130 grmargarin dingin
  7. 200 grbutter dingin
  8. 200 grtpung pro rendah
  9. Pasta coklat
  10. Pasta mocca
  11. Coklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pisah 8 kuning telur dan 7 putih telur

  2. 2

    Dalam mixer bowl, masukkan margarin, butter dan gula halus, kocok hingga pucat..

  3. 3

    Lalu masukkan kuning telur 1 per 1, tdk prlu jeda lama. Begitu kecampur lgsg masukkan lagi sampai habis.

  4. 4

    Lalu masukkan tepung dan susu bubuk, aduk sampai rata aja.

  5. 5

    Kocok putih telur dgn cream of tar tar dgn kecepatan rendah sampai berbuih..

  6. 6

    Kocok dgn kcpatan medium ampe buih hilang, lalu kocok dgn kcpatan tggi hingga kaku.

  7. 7

    Lalu masukkan adonan kuning telur dgn 3 tahap, aduk lipat ya.

  8. 8

    Setelah campur rata, bagi adonan jd 3 mangkok buat tambah pasta. Lebih baik timbang biar rata..

  9. 9

    1 adonan pk pasta mocca
    1 adonan pk pasta coklat dan coklat bubuk
    1 lg adonan putih

  10. 10

    Masukkan masing2 adonan dlm piping bag.

  11. 11

    Tuang adonan putih ke loyang 22 cm tggi 6 cm yg yd dilapisi butter dan taburi tepung.. lalu di susul mocca dan coklat. Terus sampe abis.. sy masi di putar pk sumpit biar cakep corak nya

  12. 12

    Oven dgn api bawah suhu 175c selama 15 menit, lalu oven dgn api atas bwh 150 C slama 65 menit

  13. 13

    Setelah matang, kluarkan dr oven dan lgsg kluarkan dr loyang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa