Pelas Jagung ala Ibu Mertua
📌 Rembang, 24 Apr 2022
Orang Bojonegoro bilang ini pelas. Tapi di madiun ini namanya dadar jagung, atau bakwan jagung. Resep pelas jagung ala ibu mertua. Walaupun nggak sama percis karena beliau pakai micin yang bikin tambah sedep. Tapi buat saya yang nggak biasa pakai micin, terlalu asin di lidah saya. Jadi saya modif sendiri 😁. Enak karena pake kencur 👍.
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe12
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Pelas Jagung ala Ibu Mertua
📌 Rembang, 24 Apr 2022
Orang Bojonegoro bilang ini pelas. Tapi di madiun ini namanya dadar jagung, atau bakwan jagung. Resep pelas jagung ala ibu mertua. Walaupun nggak sama percis karena beliau pakai micin yang bikin tambah sedep. Tapi buat saya yang nggak biasa pakai micin, terlalu asin di lidah saya. Jadi saya modif sendiri 😁. Enak karena pake kencur 👍.
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe12
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Serut jagung sampai bonggol bersih.
- 2
Masukkan sebagian jagung dan air ke blender bseserta bahan-bahan bumbu halus. Blender sampai halus.
Kemudian blender jagung sisanya Jangan terlalu halus agar masih ada tekstur jagungnya.
- 3
Tuang ke dalam satu wadah. Tambahkan parutan wortel, daun bawang telur, tepung terigu, garam, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata.
- 4
Panaskan minyak dalam penggorengan. Ambil 1 sendok munjung dan tuang ke dalam penggorengan dari sisi samping agar pelas melebar.
- 5
Setelah agak kering, balik pelasnya. Setelah kering semua, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan pelas habis. Siap dihidangkan!
Resep Serupa
-
Sup jagung jamur ala ibu mertua Sup jagung jamur ala ibu mertua
Hari ini lagi di kampung. Kebetulan hanya ada bahan seadanya, jadi masak sederhana tapi tidak kalah nikmaaat... 😘😘😘 ini resep dari mertua yg kebetulan lagi duet masak di dapur.. jadi beliau yg mementori masak2 hari iniihh.. yes cus deh masak....!!!#PejuangGoldenApron3
-
Pelas Jagung Pelas Jagung
Resep asli yang saya adopsi dari dapur CPnya mbak @RahmaBundaDaisy , judulnya "Pelas Jagung ala ibu Mertua", berhubung bumer kita berbeda, jadi saya tulis judulnya "Pelas Jagung" aja ya mbak...😂🤭Pelas Jagung ini hampir sama dengan dadar jagung, hanya saja ada sedikit bagian resep yang berbeda. Biasanya rasa dadar jagung kan cenderung manis gurih, kalau Pelas Jagung ini cenderung asin gurih... Ternyata Pelas Jagung ini adalah salah satu menu Khas dari Bojonegoro.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SurabayaSource : @RahmaBundaDaisyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15880146
-
Bakwan jagung ala ibu Bakwan jagung ala ibu
Ini resep dari ibuku tercinta ya..Makan satu ga cukup..🤭Siap2 buah nanas, awas kolesterol naik..😁
-
23. Bakwan jagung ala ibu 23. Bakwan jagung ala ibu
Bakwan jagung yang sering dibuat ibu. Rasanya jangan ditanya lagi. Uweenaakkk polll.Jangan lupa recook ya bund....Happy cooking ...
-
Sup Jagung Ibu Sup Jagung Ibu
Dari dulu si ibu suka banget masakin sup jagung buat aku. Sup jagung sepanci bisa abis sendiri sama aku. Secinta itu sama sup jagung buatan ibu. Sekarang ibu udah gak bisa masak-masakan lagi buatin menu lezato buat aku. Dan sekarang saatnya membalas semua yang telah ibu berikan buat aku dengan memasak kembali resep sup jagung untuk ibu. Sup Jagung Ibu (andalanque!) Hihi #MurahMeriah
-
Perkedel Jagung Ala Ibu'q Perkedel Jagung Ala Ibu'q
waktu masih kecil suka bgt sm ini. makanya paling semangat kalo Ramadhan tiba cz full 30 hari gg pernah absen. skrg coba bikin sendiri tentunya dg resep dari sang ibu. .
-
Perkedel Jagung (Resep Mama Mertua) Perkedel Jagung (Resep Mama Mertua)
ini resep mama mertua asli enaaaaknya.... resep andalan sekarang kalau bikin perkedel jagung.. thanks mamaa lovee ❤
-
Dadar Jagung Resep Ibu Mertua Dadar Jagung Resep Ibu Mertua
Masak lauk ini dalam rangka mengobati kerinduan suami terhadap masakan ibunya, hehehe Alhamdulilah suami syukakk 😍 (Ps: Masaknya dibantuin suami) #5resepterbaruku
-
Dadar Jagung Favorit Ibu Dadar Jagung Favorit Ibu
Menurut saya jagung masakan ibu sangatlah unik, karena rasanya ada manis-manisnya karena diberi gula banyak. Meskipun makanan favorit dan sudah beberapa kali membuat dadar jagung, tapi uniknya kadang ibu kalau menggoreng jagung masih suka hancur. Akhirnya diberi terigu deh.. Dan saya berhasil membuat dadar jagung dengan resep ibu. Rasanya mirip-mirip dan enak.#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Dadar Jagung Resep Mertua :) Dadar Jagung Resep Mertua :)
Karena suami demen banget sama dadar jagung resep keluarga, maka bergurulah saya sama mertua.Alhamdulillah enak...
-
Perkedel Jagung/ Ampal Jagung ala Ibu malik Perkedel Jagung/ Ampal Jagung ala Ibu malik
Saya nda terlalu suka sama bakwan jagung yang banyak tepung nya,jadi tiap buat tepung nya cuma sedikit aja,1-2 sendok makan,kadang juga gak pake tepung,cuma pake telur aja,tetap enak ko 😁. Klo untuk pedas nya kadang pake merica ,kadang juga pake cabe,pilih salah satu aja,biar gak terlalu pedas.Selamat mencoba bunda²...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#MasakItuSaya#Week_
-
Bihun jagung ala ibu Bihun jagung ala ibu
Karna si kecil suka banget sama wortel,jadi saya bikin bihun goreng pake wortel deh...masih dengan resep alakadarnya dengan bumbu sederhana yg tersedia di rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)