Perkedel Jagung (Resep Mama Mertua)

Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Bandung

ini resep mama mertua asli enaaaaknya.... resep andalan sekarang kalau bikin perkedel jagung.. thanks mamaa lovee ❤

Perkedel Jagung (Resep Mama Mertua)

59 orang berencana membuat resep ini

ini resep mama mertua asli enaaaaknya.... resep andalan sekarang kalau bikin perkedel jagung.. thanks mamaa lovee ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis ukuran sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 4-5 sdmterigu (jgn trlalu banyak terigu kalo banyak terigu nanti perkedelnya keras)
  4. 2 batangdaun bawang iris2
  5. ❤ Bahan yg di haluskan
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1Terasi udang (sy pke terasi abc yg 500 san d warung hehe)
  9. 5 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  10. secukupnyapenyedap rasa (sy royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ulekan... sisir jagung menggunakan pisau.. (jangan d parut ya d ulek aja).. ulek sampai lembut pindahkan k wadah/ mangkuk

  2. 2

    Ulek bawang putih, merah, cabe rawit & terasi.. Lalu masukan ke jagung nya aduk rata.. tambahkan telur aduk rata, lalu tambahkan terigu aduk rata... trakhir tambahkan penyedap rasa.. koreksi rasa ya sesuai selera Tambahkan irisan daun bawang.. siap d goreng...

  3. 3

    Goreng sampai matang jangan tipis2 goreng2.. bulet2 lebih enak tebel dalem nya empuuuuk..

  4. 4

    Kalo jagung nya 2..... telur nya 1 aja ya bun tp yg aga gede..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
pada
Bandung
Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa