Ayam Rica-Rica

Name: Ayam Rica-Rica
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; 6 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 1 ruas Kunyit; 1 ruas jahe; 3 Cabe merah, 3 cabe keriting; 1 buah tomat; 2 buah kemiri; Sedikit merica; 2 lembar daun salam; 1 ikat kemangi; 1 ruas Sereh; Garam, gula, penyedap, ladaku

Hida @hi_hida

Ayam-ayam apa yang kaya?

Ayam Rich-a rich-a

Hehe, krik krik.

#ayamrica
#ricarica
#ayamricarica

Ayam-ayam apa yang kaya?

Ayam Rich-a rich-a

Hehe, krik krik.

#ayamrica
#ricarica
#ayamricarica

Lebih banyak

Ayam Rica-Rica

Hida @hi_hida

Ayam-ayam apa yang kaya?

Ayam Rich-a rich-a

Hehe, krik krik.

#ayamrica
#ricarica
#ayamricarica

Ayam-ayam apa yang kaya?

Ayam Rich-a rich-a

Hehe, krik krik.

#ayamrica
#ricarica
#ayamricarica

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

8 potongayam
6 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
1 ruasKunyit
1 ruasjahe
3Cabe merah, 3 cabe keriting
1 buahtomat
2 buahkemiri
Sedikitmerica
2 lembardaun salam
1 ikatkemangi
1 ruasSereh
Garam, gula, penyedap, ladaku

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam dengan sereh dan daun salam
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, kemiri, tomat, dan cabe) sampai matang. Masukkan daun salam, sereh, gula, garam, penyedap, dan ladaku. Tambahkan sedikit air
3

Masukkan ayam, aduk merata sampai bumbunya meresap. Lalu masukkan kemangi secukupnya. Daan siap dihidangkan 🥰

Supartiningsih Ningsih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

uki

Ayam Richa Richa pagi ini, terimakasih untuk resep nya mbak ♥️

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hida @hi_hida

pada 23 Januari 2022 05.45

Komentar

Resep Serupa

Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz..#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Mamavaro
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Sekali² masak ayam pedas kesukaan suami

Oktavianadwi Rahayu
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu.

Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas )
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Ini aku buat sesederhana mungkin biar kakak2&teman2 gampang coba nya.. bismillah semoga rasanya masuk disemua lidah. Aku masaknya porsi kecil karena dirumah cuma ber2

Saras hapsari
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Bosan menu ayam yang itu-itu terus, akhirnya mencoba resep ayam Rica-Rica

Ny Rizal (Novianti Islahiah)
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Berawal menemukan sayur online jadi bermaksud untuk mencoba membuat ayam dengan bumbu sendiri, biasanya beli ayam potong yang sudah diberi bumbu atau beli ayam yang sudah matang hihii

Chaw_pad
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Pengen yang pedes2 tapi yg gak biasa..jd nya nyoba ayam rica-rica.. Makan pake nasi anget2.. Temennya tumis bunga kol.. Hadeh.. Wes warek ngantuk

Fitri Handayani
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Suka banget makan ayam rica-rica khas manado ini. Cuma ini harusnya pakai kemangi, krn keabisan di tukang sayur jd gk pake deh hehe

Dapoer Sandria
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Hari ini sy masak ayam rica2 ini kesukaan keluarga sy katanya kalau makan ini ayam bikin nambah terus he he..yu ah kita langsung masak aja..#PejuangGoldenApron3#BumbuDasarOranye

ihat2
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Kembali ke ayam! 😆Menu sarapan dan bekal makan siang. Yummy! 😍

NMZ~
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Elsa Fitriani
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica

Sore ini bingung mau bikin menu buka puasa apa, abisnya bosan makan ikan melulu, sekali-kali masak ayam enak kali ya, jadi diputuskan masak ayam rica-rica saja yang mudah dan praktis.

Tutty Fruitty

Rekomendasi Resep Lainnya