Odading

Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
Kupang NTT

teman ngemil dikala hujan bersama segelas kopi
 #TiketGoldenBatikApron
#minggu pertama
#cemilanrumahan

Odading

17 orang berencana membuat resep ini

teman ngemil dikala hujan bersama segelas kopi
 #TiketGoldenBatikApron
#minggu pertama
#cemilanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 GrTepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
  2. 150 GrTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga)
  3. 350 MlSantan
  4. 60 GrGula Pasir
  5. 1 SdtGaram
  6. 1Sct Vanilla Bubuk
  7. 6 GrFermipan
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam wadah lalu mixer/uleni hingga kalis ± 10 menit.

  2. 2

    Istirahatkan adonan ± 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu ratakan dan potong kotak-kotak. (jika adonan lengket bisa ditambah tepung terigu).

  3. 3

    Setelah di bentuk kotak-kotak olesi bagian atas dengan air lalu taburi wijen diatasnya. Istirahatkan kembali ± 30 menit. Setelah 30 menit panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng odading hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan Odading yang sudah kuning kecoklatan. Siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa