Oseng pepaya muda teri jeletot

Devi Riniawati
Devi Riniawati @deviriniawati
Cikampek - Jawa Barat

Panen pepaya di kebun nya mbah kakung yang muda pun ikut dipetik, eksekusi yuk....

Oseng pepaya muda teri jeletot

6 orang berencana membuat resep ini

Panen pepaya di kebun nya mbah kakung yang muda pun ikut dipetik, eksekusi yuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
Satu mangkuk  sayur besar sayur
  1. Ikan asin teri secukupnya. (Saya beli 5rb di pasar)
  2. Cabe merah besar dua buah, iris kasar
  3. pepaya muda dua buah, kupas dan iris seperti korek api kemudian cuci bersih
  4. sesuai seleraCabe rawit, iris kasar
  5. 4 siungbawang putih, iris kasar
  6. 2 siungbawang merah, iris kasar
  7. 2 kepinggula merah, iris kasar
  8. 3 gelasair
  9. Secukupnyaminyak
  10. secukupnyaGula pasir, garam dan kaldu bubuk atau masako
  11. 2 lembardaun salam dan dua batang sereh

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu iris

  2. 2

    Siapkan pepaya muda yg sudah di iris dan di cuci bersih

  3. 3

    Tumis bumbu iris, daun salam dan sereh.

  4. 4

    Jika sudah harum masukan ikan teri, tumis hingga teri setengah matang.

  5. 5

    Masukan pepaya muda, beri air dan gula merah.

  6. 6

    Aduk rata, masak hingga matang

  7. 7

    Jika pepaya sudah empuk, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata kembali jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Riniawati
Devi Riniawati @deviriniawati
pada
Cikampek - Jawa Barat
Be your self 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa