Masa de pizza SIN GLUTEN
Agustina @agusmendezroca
Paso a paso
- 1
Pisar la papa hasta conseguir un puré.
- 2
Mezclar el coco con el puré hasta lograr una mezcla uniforme.
- 3
Agregar el huevo y las semillas activadas. Mezclar nuevamente.
La mezcla debe tener una textura cremosa pero no líquida. - 4
Enmantecar una placa apta para horno y tirar nuestra mezcla. Con una cuchara moldeamos bien para que logre tener forma de una pizza uniforme.
- 5
Meter al horno alrededor de 25 minutos. Te podes ir fijando de a ratos hasta que se ponga dorada.
- 6
Cuando esté dorada sacar del horno y colocar la salsa. Meter nuevamente para tener nuestra pre pizza lista para frizzar o para comer con lo que quieras arriba!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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