Lentejas Rancheras Estilo Jalisco

Leonzo Rey @yumideli
Las más deliciosas lentejas estilo ranchero. Económicas y fáciles de preparar. ¡Vas a querer repetir plato!
Paso a paso
- 1
Cuece las lentejas en el agua por 30 minutos o hasta que estén blandas.
- 2
Agrega los cubos de concentrado de tomate, la sal y la cebolla en polvo y mueve hasta que todo se disuelva.
- 3
En un sartén fríe el tocino, el chorizo, la cebolla y las salchichas.
- 4
Agrega el jitomate y el ajo hasta que estén cocidos.
- 5
Agrega el guiso a las lentejas y cocina por cinco minutos más. (corrige el sazón si es necesario)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonzo Rey le encantará ver cómo quedó.
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