Alfajores integrales de Choco!!
Estefi ♡ @estefasche
Me gustan comer en algún momento cositas dulces y también me gusta cocinar... así que salieron estos alfajores una tarde de lluvia
Alfajores integrales de Choco!!
Me gustan comer en algún momento cositas dulces y también me gusta cocinar... así que salieron estos alfajores una tarde de lluvia
Paso a paso
- 1
Unir los secos
- 2
Luego batir el huevo junto a el azúcar mascabo
- 3
Hacer una corona con la harina y agregar, el huevo más la esencia de vainilla
- 4
Unir todo agregando un poco de agua para que la masa vaya quedando húmeda, no demasiado sino nos pasaremos y necesitaremos más harina
- 5
Una vez finalizado el paso anterior llevar a la heladera por 20 minutos para que la masa tome cuerpo
- 6
Pasado el tiempo, amasar y extender, con un cortante hacer las tapas y colocarlas en una placa para horno, utilice una plancha de silicona
- 7
Llevar a horno medio por 10 minutos y listo
- 8
Lo rellenan con dulce de leche, derriten el chocolate y le hacen un baño de ambos chocolate si lo prefieren sino lo pueden dejar así y son riquísimos igual
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefi ♡ le encantará ver cómo quedó.
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