Coliflor al azafrán con jamón deshidratado

Una receta fantástica que ví en elespanol.com con alguna ligera variación

Una receta para darle un plus a la verdura al vapor

Una receta tradicional elaborada con los ingredientes que tenía a mano, a la que le añadí el jamón como toque personal.

#mirecetario

Una manera fácil de hacer la coliflor con bechamel sin tener que gratinar, está riquísima y muy decorativa en la mesa. El éxito está asegurado 😋

Haz que trabaje menos tu estómago, comiendo Coliflor jajajaj GXL

#mirecetario

Una receta que te va a gustar aunque no seas fan de la coliflor

Es una receta que me encanta porque queda muy cremosa y agradable al paladar.

#ComidaCasera #ComidaReal #CocinaFacil #CocinaSana #CocinaRapida #Bechamel #Verdura #Jamón #Menúsemanal

He adelantado la semana, pero la tenía guardada de publicar hace aún más tiempo...Hecho, hecho está...La D la pienso ya para la semana que toca🤪

La mayoría al pensar en la coliflor la imagina gratinada con bechamel o rebozada y frita pero os aseguro que hay más posibilidades aptas para llevar en el tupper al trabajo. ¿Qué tal un salteado con jamón y ajos fritos con un delicioso toque de pimentón de la Vera ahumado? Te aseguro que vas a triunfar con tu tupper.

He intentado cambiar mi receta de coliflor gratinada combinándola con el sabor de las alubias de mi madre, y creo que lo he conseguido!😂 Ha volado de la mesa, estába súper buena!

Coliflor con jamón y queso gratinada

Una comida sana y libre de grasas.Un plato divertido y con dos texturas el huevo meloso y suave con el crujiente y jugoso de la coliflor

Hola Amig@s de B.B.B.Una de las "verduras" de otoño es la coliflor, esta crucífera que no todo el mundo aprecia pero que existen 1000 formas de prepararla y degustarla. Por ser de otoño, en este momento están muy buenas frescas y a buen precio. Sin ir más lejos, ayer compré una de 2kg. y me costó 1, 60 €. Esta mañana ordenando mi despensa, fui pensando que ingredientes iba a usar para prepararla. En casa somos tres, así que corte la coliflor al medio y congelé una mitad. (*TIP: la mejor forma de congelar la coliflor cruda es sin lavarla*) Así es como decidí como preparar esta coliflor gratinada con jamón y setas B.B.B.

No necesita agua

Coliflor al horno con bechamel de azafrán, pimienta negra al limón negro y gratinadas con queso gouda.