188. Sup Ayam Rempah

Dimasa pandemi yang lagi meningkat lagi seperti saat ini ,
Maunya bikin makanan plus minuman yang bisa meningkatkan imunitas tubuh seperti yang kaya akan rempah2 khas citarasanya warga Indonesia .
Naah hari ini bikin sup ayam rempah dg itisan jahe dan lada serta biji pala .
Cusss cekidot ..
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApron_Jabodetabek
#CookpadCommunity_Jakarta
#Keanu_Kitchen
188. Sup Ayam Rempah
Dimasa pandemi yang lagi meningkat lagi seperti saat ini ,
Maunya bikin makanan plus minuman yang bisa meningkatkan imunitas tubuh seperti yang kaya akan rempah2 khas citarasanya warga Indonesia .
Naah hari ini bikin sup ayam rempah dg itisan jahe dan lada serta biji pala .
Cusss cekidot ..
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApron_Jabodetabek
#CookpadCommunity_Jakarta
#Keanu_Kitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dg perasan jeruk nipis supaya hilang bau amis dan lemaknya.
Kemudian rebus dg air mendidih beserta jahe, daun jeruk dan garam.
Rebus hingga empuk.
Jika sudah angkat & buang air rebusan nya. - 2
Iris2 bawang putih.
Kemudian goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. - 3
Rebus kembali ayam tadi dengan air yang baru diganti (untuk makesure bener2 steril).tapu kalau mau hnya 1x rebusan jg gpp yah moms :-P
- 4
Bersihkan dan siangi sayuran potong2 setelah di cuci bersih.
- 5
Setelah rebusan ayam mendidih, masukkan jahe yg di geprek, bawang putih goreng,
lada&biji pala yg sudah dihaluskan.
Juga masukkan sayuran satu per satu masak hingga layu.
Tambahkan kaldu jamur dan garam. - 6
Test rasa jika sudah oke matikan kompor dan siap tuk dihidangkan moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
567. Sup Ayam Rempah 567. Sup Ayam Rempah
Selasa, 25 Februari 2025Bismillah.. 🤍Siapa sih yang ga jatuh hati melihat bunga yg indah dan harum. Rasanya hampir semua orang senang akan bunga, dan bunga itu selain untuk hiasan ada juga loh yang bisa dimakan (edible flower) misalnya bunga kecombrang dan telang. Dua jenis bunga ini sudah sering banget ada dalam masakan yang saya tulis di cookpad saya ini, karena saya memang menanamnya di rumah 😍.Dalam resep #GAS2025 kali ini saya akan memasak menggunakan #BungaDapur yang sering ada di resep masakan Indonesia, yaitu Bunga Lawang dan Bunga Cengkeh. Sop Ayam rempah ini Aromatik banget dan menghangatkan badan, cocok banget di cuaca Bandung yang masih sering hujanSemoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan#GAS2025#BungaDapur#Pais_Dikembangan#CookpadCommunity_Bandung#coolpad_id#OuthorBandungHebring#Masakitusaya#CookingWithhear IFANI DEVI -
661. Sup Ayam Rempah 661. Sup Ayam Rempah
BismillaahAssalamu'alaikum...Hujan hampir turun setiap siang hingga malam.Udara terasa dingin, pengin makan yang hangat berkuah dan gurih, skrul resepnya Bu @L0708702021 , ada resep sup ayam rempah.Sepertinya cocok nih, sedikit modifikasi saya tidak pakai bumbu racik tapi saya ganti bumbu uleg dan untuk sayuran saya hanya pakai wortel dan kentang karena ingin dinikmati tanpa nasiHemm nikmat banget, aroma rempahnya nikmat.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cocok banget untuk yang lagi flu.Paduan kaldu ayam yg kaya akan protein dan sayuran ditambah dengan rempah2 yang menyehatkan, membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selamat mencoba ya... Dapoer Makcik Ratih -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Karena hari ini cuaca Bogor mendung menu sop ayam rempah bis ajadi pilihan u tuk keluarga. dini gustina -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cuaca yang nggak jelas bikin daya tahan tubuh menurun. Kalo udah mulai pilek2 bikin sup ayam rempah aja..insyaAllah membantu badan segar kembali... tanti.muji -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Soup ini kaya akan rempah-rempah di dalamnya. Cocok sekali dimakan selagi hangat. Apalagi saat cuaca dingin.. Hmmm maknyusss. Anakku suka sekali sm sop ayam ini... Rizki Aulianita -
Sup Ayam rempah Sup Ayam rempah
Menjadi opsi makanan favorit ketika kurang enak badan. Rasanya seperti sop daging, karena ditambahkan pala, cengkeh, kayu manis , jahe dan serai plus daun salam. Selain dada dan paha , juga ditambah ceker biar extra kolagen. Semoga suka ya Mami Aminati -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dari dulu kalo badan lagi ga enak, bikin nya menu sup ayam rempah ini buat menghangatkan badan dari dalam.... Kebetulan ortu dirumah lagi sakit, jadi lah menu ini andalan keluarga...Semoga menginspirasi dan stay safe yaa cookpaders..^o^#CABEKU#Ayaminlopwithu Talitha Selena Karami -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Kalo lagi nggak enak badan, pasti pengennya makan sup yang hangat.. Enak di tenggorokan, enak di perut juga.Ini bedanya dengan sup biasa, ada tambahan jahe dan tanpa seledri. Isian juga sederhana sekali. Bikinnya juga kilat, gampang banget. • dian's kitchen • -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 22 Tini Datu -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
🌦️Di kota kami sudah seminggu ini hujan lebat, cuaca mendung, udara seringkali dingin. Siapkan nutrisi penguat imun, penangkal hacum.. hacum.. dengan sup ayam + rempah, hangat🥣 Mae's kitchen -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Saya dikasih Ibu ayam buat cadang di freezer, jadi masing-masing udah dikasih plastik, 1 plastik 4 potong ayam dan banyak, alhamdulillah, mashaAllah, bless her.Kemaren searching di Cookpad pengen bikin sop ayam Klaten a la Pak Min. Pergi ke warung sayur ama anak tapi nggak beli kayu manis soalnya dalam pikiran saya kayu manisnya masih ada. Tahunya pas sampai rumah zonk, habis kayu manisnya, hahaha 😅Jadilah saya modif pakai bahan yang ada, jadinya saya pakai pala sama cengkeh dan pakai tomat, padahal seinget saya di resepnya nggak pakai tomat. Jadi saya namain Sop Ayam Rempah aja, karena jauh dari resep aslinya.Tapi hasilnya enak banget, anget dan nyaman ke perut, suami bila suka dan enak dan dia kalau enak ya bilang enak, jadi pasti ini udah terjamin.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar