Cookies Navideñas
Riquísimas Para compartir en estas fiestas con los peques.
Cookies Navideñas
Riquísimas Para compartir en estas fiestas con los peques.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca por 1 min.. agregar el azúcar tamizado y continuar batiendo a velocidad baja hasta incorporar bien.
- 2
Agregar el huevo y batir ligeramente.
- 3
Agregar esencias o ralladuras
- 4
Dejar la batidora y agregar a mano la mitad de la harina con la sal, mezclar hasta integrar bien. Agregar resto de la harina.
- 5
Sacar del bol y amasar en la mesada hasta unificar. La masa sola pedirá más harina... No debe pegarse a las manos.
- 6
Estirar la masa sobre dos papel manteca o film. Más o menos de unos 5 ml.
- 7
Llevar a la heladera por 4 h. Al sacar la masa para cortarla debe estar dura.
- 8
Cortar las cookies,colocarlas sobre una placa limpia y volver a enfriar unos 20 minutos más antes de hornear.
- 9
Hornear a 180 grados por 15/18 minutos...
- 10
Sacarlas cuando tenga un leve dorado en los bordes y arriba estén blanquitas.
- 11
Dejar enfriar 1 día y decorar con glase: mezclar el azúcar con el polvo de merengue y agregar el agua, batir por 8 minutos. (Agregar agua dependiendo la consistencia). Separar el glase y agregarle diferentes colores!
- 12
A usar la imaginación y decorar con nuestros peques. ♡
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