Corn Dog
Weekend kemarin nyobain bikin jajanan ala korea yaitu corn dog, pake resep dari Nino’s Home di yutub. Ternyata caranya gampiiill, kecuali bagian lumurin tepung dan bread crumbs kalo isiannya mozzarella. Kalo ga ketutup sempurna, pas digoreng si moza jadi pada keluar ambyaarr. Pas kita makan jadi pada kopong. Terus ada tips and trick nya juga pas goreng supaya hasilnya cakep. Tak perlu khawatir, sudah kukupas tuntas plus tutorialnya by yutub. Cekidot yaah, klik link in bio ;p
#PejuangGoldenBatikApron
Corn Dog
Weekend kemarin nyobain bikin jajanan ala korea yaitu corn dog, pake resep dari Nino’s Home di yutub. Ternyata caranya gampiiill, kecuali bagian lumurin tepung dan bread crumbs kalo isiannya mozzarella. Kalo ga ketutup sempurna, pas digoreng si moza jadi pada keluar ambyaarr. Pas kita makan jadi pada kopong. Terus ada tips and trick nya juga pas goreng supaya hasilnya cakep. Tak perlu khawatir, sudah kukupas tuntas plus tutorialnya by yutub. Cekidot yaah, klik link in bio ;p
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis (ukuran normal menjadi 2 bagian), lalu tusukkan pada tusuk sate (jika tusuk sate terlalu panjang bisa dipotong agar muat saat digoreng). Lalu potong juga mozzarella kira-kira seukuran dengan sosis, lalu tusukkan juga ke tusuk sate berdampingan dengan sosis. Siapkan kira-kira 8-10 tusuk, kemudian simpan dalam kulkas
- 2
Campur tepung, gula dan garam dalam wadah, aduk rata
- 3
Masukkan telur dan susu, aduk menggunakan whisker hingga adonan smooth. Kemudian pindahkan ke dalam gelas agar mudah mencelupkan sate sosis dan moza
- 4
Celupkan isian sosis dan moza ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan pada bread crumbs sambil ditekan pelan-pelan dan pastikan semua bagian tertutup rata (untuk menghindari kebocoran saat menggoreng). Jika ada bagian yang bolong, tambel lagi aja dengan tepung lalu bread crumbs
- 5
Goreng corn dog dengan api sedang besar (pastikan minyak sudah panas saat menggoreng). Menggorengnya jangan lama-lama karena nanti bikin corndog seperti kopong. Cukup sekitar 3 menit sampai corndog berwarna coklat keemasan (oleh karena itu, api yang digunakan harus sedang besar supaya ga lama-lama gorengnya)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar