Chorizo vegano
Esta receta atención no es apta para celíacos 100%GLUTEN ‼️
Paso a paso
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En un bol con agua caliente dejamos reposar la soja texturizada por 15"o 20" minutos
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Mientras tanto mezclamos los demás ingredientes secos, remover hasta que se integren completamente
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Una vez tenemos las soja texturizada lista mezclamos los líquidos a la masa, salsa de soja agua remover i conseguir formar una bola
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No te preocupes mucho solo mezclar bien todo sin amsar mucho dejamos reposar a temperatura ambiente por media hora
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Finalmente formamos cuatro bolas usamos papel de hornear cerramos por un extremo y embutimos con consistencia cerramos con la ayuda, yo utilizo hilo de alambre finito
Cocinamos al vapor por 1 hora y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván Marcos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15968536
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#veggie #vegan #recetasveganas #comidareal #realfooder #realfooding #yococinoconcookpad
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🥘 Fideuá de “pollo y chorizo” veganos 🌿Tenía desde hace un mes unas tiras de Heura en el congelador, y el otro día fui a Carrefour, ¡y vi que tenían chorizo! Así que me dije: “Vamos allá con algo nuevo”. Y la verdad que ha salido riquísima. Lo que me encanta de esta marca, es que no echas de menos la carne.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo
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