Wrap de claras de huevo champiñones rúcula y cherry

Mari Pancorbo @MariPancorbo
Uno de mis desayunos para la perdida de peso. Lo podéis combinar con lo que más os guste. #lospancorbo #claradehuevo #dieta #sano
Paso a paso
- 1
Batimos las claras a punto de nieve ya sazonadas, con la sal pimienta y orégano.
- 2
Colocamos en un tapete de silicona o papel de horno. Metemos al horno ya caliente durante unos minutos, tocamos que la clara esté cuajada y retiramos.
- 3
El relleno lo sazonamos al gusto y rellenamos, hacemos un rulo y a disfrutar de un desayuno súper rico y sano.
- 4
Acompañar con alguna tostada de pain des fleurs.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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