Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo

Baru kali ini nyobain bikin sambal tumpang, dan ternyata seenak iniiih 😍. Jadi fix kalau punya tempe semangit jangan langsung dibuang ya. Kalau kata mbak Fany yang ada di Solo, sambal tumpang ini disajikan dengan aneka sayuran seperti pecel. Disajikan bersama nasi atau bubur dan lauk pendamping aneka gorengan.
Tinggal hempaskan semua sayuran ke dalam air mendidih, rebus bentar mamenit jadi deh. Asalkan sambal tumpangnya udah dimasak malemnya yaa 😉.
Source: @dapurmamiko
#SambalTumpang
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
Baru kali ini nyobain bikin sambal tumpang, dan ternyata seenak iniiih 😍. Jadi fix kalau punya tempe semangit jangan langsung dibuang ya. Kalau kata mbak Fany yang ada di Solo, sambal tumpang ini disajikan dengan aneka sayuran seperti pecel. Disajikan bersama nasi atau bubur dan lauk pendamping aneka gorengan.
Tinggal hempaskan semua sayuran ke dalam air mendidih, rebus bentar mamenit jadi deh. Asalkan sambal tumpangnya udah dimasak malemnya yaa 😉.
Source: @dapurmamiko
#SambalTumpang
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus potongan tempe bersama cabe, bawang, kencur, daun jeruk, daun salam, dan laos.
Rebus hingga matang.
- 2
Angkat semua bahan kecuali tempe, ulek halus lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
- 3
Angkat tempe, ulek setengah kasar. Masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
- 4
Kecilkan api.
Beri santan dan semua seasoning, aduk rata.Masukkan cabe rawit utuh, masak sambil sesekali diaduk, hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut agar lebih meresap. Tes rasa lalu angkat.
- 5
Siapkan nasi di piring saji, lalu beri sayuran yang telah direbus dan diiris.
Siram dengan sambal tumpang di atasnya.
- 6
Nasi Pecel Sambal Tumpang siap disajikan bersama tempe kemul dan peyek teri ♥️♥️.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang khas Solo Nasi Pecel Sambal Tumpang khas Solo
BismillaahPunya tempe semangit, bingung mau dimasak apa trus scroll2 resep di Cookpad. Ketemu resepnya mba Shanti @shanti_dewi. Akhirnya nyoba eksekusi sambal tumpang ini dan ternyata rasanya mantul.😋Sambal tumpang ini merupakan masakan khas dari Solo. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran seperti pecel dan nasi/bubur dengan lauk pendamping aneka gorengan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025 Sulis_UmmuSalma -
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
Yang selalu dicari buat sarapan kalau pulang ke soloCooksnap resepnya mba @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15993691#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Nasi Pecel Sambal Tumpang Nasi Pecel Sambal Tumpang
Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat. hanim_momciki -
Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri
Apalah yang paling ngangenin kalo udh mudik ke kampung halaman. Yg sudah pasti kangen masakan rumah dan kangen makanan khas kotaku kota Tahu - Kediri, Jawa Timur 😊 apa itu makanannya? Nasi pecel tumpang. Bumbu sambal tumpang nya ini yg susah susah gampang bikinnya. Baruu aja nyobain bikin dr resep mamaku, lumayanlah mirip mirip 😁 mana suaranya wong Kediri yuukk cuzzz praktekkin...#BerburuCelemekEmas#Resolution2019#Cookpadcommunity#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Depok Lailazegaff -
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur
Paling susah kalau di perantauan nyari nasi pecel yang kayak di Jawa Timur, udah beda rasanya dan menyesuaikan selera masing" daerah. Daripada susah nyari yang cocok akhirnya buat sendiri aja, meskipun sambal kacangnya beli yang udah jadi, tapi ini sambal kacangnya buatan dari Jawa Timur jadi rasanya sama tetep mantapp😄😊 Vita Lastriana Candrawati -
Nasi pecel lele sambal kangkung menu lengkap(menu isi piring ku) Nasi pecel lele sambal kangkung menu lengkap(menu isi piring ku)
Anakku yang kecil paling suka sama lele goreng udah sebulan yang lalu dia minta tapi baru kali ini mama bisa mengabulkan keinginan dikarenakan kesibukan dengan pekerjaan juga waktu yang terbatas. Kadang ada rasa bersalah juga tapi insyaallah berusaha menjadi ibu yang baik..Yang mau lele goreng oke lah di Comot dulu ya foto nya mau pakai buat setoran #Cocomtang biar gak bolos posbar buat tema isi piring ku#CocomtangPost_IniIsiPiringKu#IsiPiringku#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Nungky Wijaya -
Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal) Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal)
AssalamualaikumAlhmdlah bisa buat nasi.pecel lengkap dengan lauknya.#Potberbisik_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi Tamakiaso Le -
Pecel Sambal Tumpang Pecel Sambal Tumpang
- 06.12.19 -Ini adalah salah satu makanan favorit ibu disaat pengen makan sayur tp tetep enak dan sehat.Ibu orang asli Tulungagung, tp suka sekali sama sambal tumpang, ya meskipun khas dr Kediri. Tp emang 2 kota itu tetanggan 😁Bikinnya juga gampang. Cepet dan praktis. Untungnya emang biasanya nyimpen tempe sih, jadi gak masalah juga kalo mau bikin ini dan pas lagi kangen masakan ibu, langsung dah eksekusi tnpa harus pake belanja, kelamaan 😁.#teamtrees#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2 Anggelina Ester Jesica -
Pecel Sambal Tumpang Pecel Sambal Tumpang
Inget masakan mbah uti di kampung, rasanya ngangeniiin deh hehehesecara saya cewek manja-Manado Java hihihi😁jadiiiih...semua rasa jadi satu termasuk rasa yang pernah ada, rasa rindu menggebu dan rasanya jatuh cinta hahaiiiii🤣hahhaaini rasanya seger karena pecelnya tapi juga unik banget, rasanya genuine, generous (asli-murah hati) dan eksotisresep aslinya pake tempe bosok atau tempe yang diinapkan di udara luar sehari semalam, kebetulan ada tempe lebih kemarin siiiih jadi bikin deh beginian hehehe ratna -
Nasi pecel tumpang Nasi pecel tumpang
Waktu mudik tahun kemarin diajak bapak mertua makan pecel tumpang daaann...ternyata kok enak ...😄😄 cari cari resep ketemu resep pecel tumpang mba Anggraini oktora, terimakasih banyak ya mba resepnya😘🤗🙏Nasi pecel tumpang juga cocok untuk dimakan bersama sama atau acara bancakan ya ...🤗🤗Source : Anggraini Oktora#bancakanonlinebarengcookpad#ebook Aurora Borealis -
Nasi Sambal Tumpang Nasi Sambal Tumpang
Ini menu kesukaan keluarga besar saya, dari jaman embah dulu masih ada sampai sekarang cicitnya udah besar-besar semuaaa suka.Sedeeeppp kalau makan sambal tumpang, apalagi kalau ditambah kerupuk rambak, endeezzz........#5Minggu5Resep#CookpadCommunity_Yogyakarta Ika Mahendra Moenif -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)