Judías verdes con jamón
Bea M @beam8a
Recuerdo que cuando era una niña no podía con ellas… pero ahora me encantan!!🤭 El jamón serrano creo que es clave para que este plato este taaaaan rico, y además súper súper saludable. ¡Os animo a probarlo! 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos las judías. Para ello cortamos el borde de cada una de ellas, y si son demasiado largas, podemos cortarlas por la mitad.
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Las ponemos en una olla con un chorro de agua, sin llegar a cubrirlas, con un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto. Hervir durante 40 min.
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Una vez hervidas, las escurrimos con un colador, y en una sartén con un poquito de aceite de oliva las salteamos con un ajo picadito y trocitos de jamón serrano durante 3 min.
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¡Emplatar y disfrutar! 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea M le encantará ver cómo quedó.
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