Gambas con salsa de queso

#vegetal

Al menos una vez por semana cocino una pasta u otra, y la semana pasada hice esta mezcla con gambas, queso azul, yogur y creme fraiche y salió riquísima. Últimamente estoy agregando una latita de guisantes a los platos en los que pueda. Me equivoqué en una compra online y compré 9 en vez de 3 😅 así que toca gastarlos como sea jajaja. También eché los restos de escalivada que tenía en la nevera. Si no tienes, recomiendo pochar una cebolla dulce con los ajos en el primer paso.

Hace unos meses en el restaurante de un crucero, para cenar pedí una brocheta de rape con langostinos y salsa de queso. Ayer buscando unas fotos, me encontré con la foto de dicho plato que por cierto estaba riquísimo.Como no tenia rape, lo he sustituido por tacos de bacalao y las verduras las he hecho con otra presentación. ha quedado una brocheta muy buena y la repetiré en más ocasiones y también con rape. El bacalao ha quedado jugoso, al pasarlo por harina no pierde la gelatina, las gambas han quedado ricas y en su punto. La salsa de queso la he sacado de una receta mía de canelones, dejo el enlace.Para hacer la salsa de queso ver receta canelones de acelgas con salsa de queso (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44702-canelones-de-acelgas-con-salsa-de-queso)

No sabía que hacer con la crema de queso, y aún amigo se le ocurrió esta idea y me encantó. Se le puede añadir la salsa a un solomillo a la plancha y a unas patatas fritas. Espero que os guste.

Receta rápida y sencilla con cosas básicas, ideal para acompañar carnes o lo que queráis porque está buenísima 🧀😋

#Pasta #Queso. Una salsa muy suave pero con un sabor sorprendente

La salsa para ésta pasta me gusta hacerla con algún queso más sabroso, tipo Gorgonzola o incluso rulo de cabra. Ésta vez no tenía y usé queso rallado tipo Grana Padano o Parmesano, que también resultó deliciosa. Espero que os guste!

La pasta a mi marido y a mi nos encanta, pero tiene que ser con una salsa que no lleve tomate.Hoy he hecho estos tagliatelles que estaban riquísimos, pero creo que he roto la dieta de un mes entero.#delantaldorado

Una salsa espesa, para acompañar cualquier tipo de pasta.

Para acompañar cualquier plato de carne

#nuriceta #5ingredientes Buenísima, un poco espesa....queda genial para dipear o para acompañar a otros platos....Croquetas, albóndigas, platos de carne o en una barbacoa....

Eres queser@?Tienes quesos abandonados en la nevera?Pues esto es una auténtica delicia.😋 #BBB

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Me estoy aficionando a cocinar la pasta con el caldo que sobra del cocido o del hervido de verduras. Poniendo la cantidad justa, queda muy tierna y cremosa, cosa que nos viene muy bien a la gente mayor, y a los niños! JejejejePara la salsa , puedes improvisar y usar cualquier queso que tengas por la nevera, para que no se haga malo.

Salsa de queso, super cremosa, tipo fondue de queso, para pasta o simplemente con pan.

#salsadequeso #salsas #queso

Receta para gente que sea de patatas. Hechas al horno y con una salsita de queso. Deliciosas.

Cada persona pone los quesos que prefiera

Lo especial para mi es que, no me gusta comer pescado muy seguido y si me lo como, me gustaría que fuera así...