385. Dorada con alcachofas y zanahorias al horno (principal pescado)
maybe @maybe_pilarcosta
Nos encantan las alcachofas y ahora es la temporada. Riquísimas😋
385. Dorada con alcachofas y zanahorias al horno (principal pescado)
Nos encantan las alcachofas y ahora es la temporada. Riquísimas😋
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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Fui a la pescadería el otro día y me encontré con unas doradas preciosas. Le pedí al pescadero que me las desespinara e hice un fumet con las cabezas y las espinas. Como siempre las preparo al horno al limón se me ocurrió así y me ahorro luz del horno. Salieron buenísimas 😋
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347. Alcachofas con patatas y almejas (principal pescado)
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380. Dorada rosada rellena de salpicón de marisco (principal pescado)
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479. Escalivada con caballa marinada (principal pescado)
El pescado fresco está incomprable. Me paseo por las paradas de pescado fresco y ya no miro el género, solo las pizarritas negras con el precio: 12,5 euros/kg, 15 euros/ kg, 9,95 euros/kg……..3,5 euros/kg. Miro el pescado que corresponde con este último precio y veo CABALLA. Pues nada a cocinar una rica receta con este maravilloso pescado azul tan económico. Me salió sabroso el plato😋 -
Dorada con patatas y alcachofas
En esta ocasión os presento una deliciosa receta de pescado.
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Dorada al horno 🐟
La dorada al horno es una receta fácil de preparar, ideal para una cena especial, o por qué no, para cualquier día que nos apetezca comer sano. Se trata de un pescado blanco o semigraso de agua salada también conocido como pargo dorado o zapatilla. El nombre le viene por la franja dorada que tiene entre los ojos. Su peso oscila entre los 600g y los 17 kilos. Todo un manjar horneado con patatas, tomate y cebolla. Aunque también se cocina habitualmente a la sal. Os invito a cocinarlo con nosotros, será una apuesta segura para estas fechas.
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363. Bonito con salsa de almendras (principal pescado)
Aprovechando lo que queda de bonito en el congelador. Buen plato para despedirse del bonito hasta la temporada que viene -
Dorada al horno
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308. Bonito con chipirones y verduritas (principal pescado)
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214. Dorada con salteado de verduras / Horno
Dorada con salteado de verduras congeladas muy jugosa y sabrosa. De estas recetas resultonas que te saca de un apuro y en 30 min tienes lista la comida que además es saludable. La bolsa de verduras contiene brócoli, pimiento rojo, judía tierna, champiñones... Podeís usar las verduras que más os gusten.
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Dorada🐟 al horno
Su nombre es bonito y su sabor intenso y perfumado . Nada más delicioso que un pescado fresco y cocinado respetando su propio sabor. Por eso , sal, hierbas y aceite es lo único que lleva. Básico, sencillo, nada más . Todo el mérito es de la materia prima.#menusemanal
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Dorada al horno
Hoy cenamos pescado, receta fácil con pocos ingredientes que se hace sola en el horno. #meapunto al taller de koftas curry ☺️
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268. Lubina al horno (principal pescado)
En mi pueblo Cullera hay un lago que se llama L’Estany. Mi padre solía traer el pescado típico. No lo he vuelto ha encontrar. La lubina es lo más parecido. Mi madre lo hacía siempre así. A mí me encantaban los piñones y era la “ratita” de los piñones cuando era pequeña. Aprovechaba cuando mi madre hacia el plato para pasar de ser “la ratita” a ser “el ratonazo”. Muy bueno😋 -
Dorada al horno
Me quedó pendiente la receta de pescado, y eso que es lo que más nos gusta!! Pero con dos niños y muchas cosas que hacer a veces no se puede 🤪Espero que os guste, a nosotros nos encanta esta receta.Para darle un toque de sabor a veces le pongo bacon, pero esta vez no lo he usado.#asísoyyo
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Dorada al horno
Facilísimo. Casi no requiere cocinado. Lo más importante es pedir en la pescadería que te la limpien bien y que te hagan los cortes para hacerla al horno con limón. Un manjar!
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