Hojaldre de puerro, champis y espinacas

Lucia Gonzalez Ollonarte @cook_28635307
Todo lo que me queda en la nevera
Hojaldre de puerro, champis y espinacas
Todo lo que me queda en la nevera
Paso a paso
- 1
Hacer el sofrito con el puerro, champiñones y espinacas
- 2
Cocer un huevo
- 3
Preparar la masa de hojaldre haciendo unos cortes a los laterales para poder hacer una espiral
- 4
Mezclar el huevo con el sofrito
- 5
Rellénale el hojaldre con el sofrito y agregar el queso
- 6
Cerrar el hojaldre y añadir un huevo batido por encima y las semillas de sésamo y en mi gusto un poquito de orégano
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