Paso a paso
- 1
Activar la soja (por cada taza de soja 2 tazas de agua) por 10 minutos
- 2
Pelar las verduras, cortarlas chiquitas y freír en la sartén, y agregarle la soja y el choclo, condimetar a gusto
- 3
Dejar enfriar un poco y con la minipimer mixear todo
- 4
Agregar 1 o 1/2 taza de harina integral, y hacer las hamburguesas
- 5
Cocinarlas en el horno o en una sartén, una vez listas se pueden acompañar con cualquier cosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria le encantará ver cómo quedó.
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