Pulpa de cerdo al horno
Fabri Barbosa @cook_13794398
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y pimiento en trozos no tan pequeños poner en la fuente para horno previamente aceitada
- 2
En un bol poner la pulpa de cerdo
Ponerle mostaza por todo la carne
Y ponerle sal y pimienta dejar marinar un rato - 3
Picar los tomates en cubos no tan pequeños y agregarlo
- 4
Poner la carne previamente condimentada y agregar la media botella de vino tinto
- 5
Agarrar papel metálico y formar una tapa en la fuente que irá al horno
- 6
Poner en horno precalentado 130 °
Unas 2 hs más o menos y luego a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabri Barbosa le encantará ver cómo quedó.
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24 años parrillero con experiencia además de cocinero una hija y un gran gusto por las comidas y los vinos
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