Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. Karbo :
  2. 120 grNasi
  3. ProHe :
  4. 30 grAti Ayam.. sebelumnya Ati ayam saya rebus
  5. ProNa :
  6. 20 grTofu atau Tahu sutra
  7. Sayur :
  8. 1 SdmWortel parut... Saya parut menggunakan parutan keju
  9. BumTik :
  10. 1 SiungBawang merah di cacah
  11. 1 siungbawang putih di cacah
  12. 1 sdtBawang bombay
  13. 1 lembarDaun Jeruk
  14. 1 LembarDaun Salam
  15. LT :
  16. 7,5gr/7,5ml Unsalted butter, Bs di ganti minyak ayam/minyak kelapa
  17. Kuah :
  18. 100 mlKaldu
  19. 350 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan masak

  2. 2

    Panaskan Unsalted butter... Masukkan bawang merah dan bawang putih serta bawang Bombay... Tumis hingga harum..

    Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk.. aduk rata

  3. 3

    Masukkan ati ayam... Aduk rata...

    Lalu masukkan air...

    Tutup rapat panci... Masak hingga air mendidih...

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan Nasi...

    Lalu masukkan Tofu...

    Tutup rapat kembali panci... Masak hingga air sedikit menyusut...

  5. 5

    Setelah sedikit menyusut... Masukkan wortel... Aduk rata...

    Tutup rapat kembali panci.. masak hingga air benar² menyusut dan bubur matang..

    Setelah matang matikan api dan angkat...

    Buang daun salam dan daun jeruk..

    Lalu blender sebentar saja atau ulek bubur...

    Selanjutnya saring bubur...

  6. 6

    Setelah di saring bagi menjadi 3 bagian...

    Bubur Ati Ayam Wortel siap di sajikan..

    Selamat Mencoba dan Semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Ditulis oleh

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya