Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan ± 1 jam, atau rendam air mendidih 5 menit
Tiriskan kemudian kukus setengah matang ± 10 menit, angkat. Masukkan ke dalam santan yg sudah di didihkan tadi, aduk rata dan diamkan hingga santan terserap habis.
Masukkan kembali ke kukusan dan kukus hingga matang ± 15-20 menit. Biarkan sedikit uap panasnya hilang. Tata di loyang sekat ukuran 10x30 diloyang yg sudah di alas plastik. Ratakan dan padatkan.
Masukkan kembali ke kukusan dan kukus kembali 5 menit - 2
Blender pandan dan santan lalu saring. Kembalikan ke blender dan masukkan bahan lainnya kemudian blender kembali hingga halus.
- 3
Lalu tuang ke loyang berisi ketan di kukusan. Kukus hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ketan sarikayo Ketan sarikayo
Resep favoritnya mamamer...kalo anak menantunya pulang kampung pasti dibikinin ini😍😍😍😘 Nika Astria -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Masih turut ikut meramaikan postbar bareng Genk gado-gado , merecook resep salah satu admin mama akmal, cuma ini aku modifikasi .Aku pilih ini karena ini kesukaan dirumah ku, asli enak 👌. Tidak jajan tapi makan makanan yang sehat buatan ibu dirumah, aku sering bebikinan dirumah supaya anak- anakku tidak jajan diluar yang kita tidak tahu kebersihannya, lebih hemat lagi kan😊, ini caraku menjaga kesehatan keluargaku.#recookadmin3G#resepmamaakmal#masakasyik#Genkgadogado#weekendchallenge#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Kemarin abis main ke rmh temen. Liat di dapurnya ad ketan yg mulai ad kutunya. Drpd rusak mending sy sulap jd kue. Ga kebuang sia2 semua senang dpt makan hahaha😂. Terpikir kue ini. Oke mari qt kerjakan Kim Ie -
Ketan Sarikaya Ketan Sarikaya
Biasanya ketan sarikaya itu terdiri dari 2 lapisan. Tapi di sini saya kreasikan penampilannya supaya lebih menarik.Enak gurih wangi, pas banget buat takjil di bulan Ramadan ini, jadi suguha.n buat kerabat, juga oke lho..Ketan hitam bisa diganti dengan ketan putih. Sarikayanya pun bisa diganti dengan memakai gula merah sebagai pengganti warna alaminya.Dan resep ini pun mewakili takjil manis untuk #ramadancamp_misi5Selamat mencoba yaa..#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron#ketansarikaya #takjil #takjilmanis #olahanketanlingga#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
-
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Kue favorite akuh 😍😍Udh coba beberapa resep jg..ini aseli enak bgt..disimpen dikulkas jg enak dan than bbrp hari..dgn catatan klo mau di makan mesti di angetin dlu di magiccom yaa 😬bisa buat kue hantaran jg lho 😊 Dian Andriyani -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Satu lagi kue jadul yang ngangeniiin ketan srikaya, gurihnya ketan ditambah manis legit srikaya, plus wangi pandan. Resep asli sy dapet@Hesty's kitchen, pasta pandan dr mb@sukmawati rs. Karena seringnya bikin kue sama bocils jd gak bisa ftoin step by stepny y bunsay, tp beneran ini bikinnya gak susah koq. Berikut resep yg sdh sy modifikasi sesuai selera sy yaaak.. Tutik_bundaananhaydar -
Ketan Sarikaya Ketan Sarikaya
#DiRumahAja jangan kemana-mana dulu.. Semoga keadaan cepat membaik dan semua bisa kembali pulih seperti semula, tentunya dengan kebiasaan baik yang berlanjut dalam hal kesehatan dan kebersihan.Sumber resep:Erni Apriana - Ketan SarikayaKalau ngumpul enaknya sih ditemani cemilan. Di situasi yang terbatas ini, saat ngga bisa bebas belanja, kadang malah menghayal pengen makan ini itu. Salah satunya ketan srikaya ini. Pas diliat stock bahannya, semua serba sedikit. Ketannya cuma punya 150 gr, pasta pandanpun kosong, untunglah masih ada bunga telang di kulkas walaupun sudah layu, bagusnya jadi terpakai daripada dibuang. Syukurlah hasilnya enak, dan semua kebagian walaupun saling sedikit. Ketan Srikaya adalah resep untuk #WeekendChallenge & #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_BogorWalaupun sy buat hanya setengah resep, tapi sy ketik full sesuai resep aslinya saja ya. Ternyata seduhan telang kalau dicampur tepung-tepungan dan telur malah jadi hijau tosca ya, jadi ngga serasi deh sama bintik-bintik ketannya yg biru xixixi...😁 Binti Sae -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Baru aja buat sarikaya tapi spt-nya masih ada yg kurang. Akhirnya ditambah dengan ketan... Wah.. jadi mantab....Manis dan gurih berpadu jadi satu.. segurih sayangnya mama. Ada manis nya senyuman mama, ada gurihnya celotehan mama....... Aw aw.... Mama.... I love u so much...Yuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#KueUntukIbu#kombes_KueUntukIbu tommy wiriadi putra -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Kali ini aku share resep ketan sarikaya karena kebetulan masih punya beras ketan di rumah , jadi kita buat saja ketan sarikaya , karena ini menu favorit anakku . Belum ada satu hari sudah habis setengah loyang , si kecil yang makan 🤭.#MenuSimple#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Ketan sarikaya Ketan sarikaya
Akhirnya bisa juga bikin kue yg dulu waktu kecil yg dimakan atasnya aja, xixixi...Lina bimbim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar