Ketan sarikaya

Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
citeureup kab Bogor

Kue favorite akuh 😍😍
Udh coba beberapa resep jg..ini aseli enak bgt..disimpen dikulkas jg enak dan than bbrp hari..dgn catatan klo mau di makan mesti di angetin dlu di magiccom yaa 😬bisa buat kue hantaran jg lho 😊

Ketan sarikaya

33 orang berencana membuat resep ini

Kue favorite akuh 😍😍
Udh coba beberapa resep jg..ini aseli enak bgt..disimpen dikulkas jg enak dan than bbrp hari..dgn catatan klo mau di makan mesti di angetin dlu di magiccom yaa 😬bisa buat kue hantaran jg lho 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grberas ketan
  2. 300-400 mlsantan
  3. secukupnyagaram
  4. sarikaya:
  5. 280 grgula pasir
  6. 6 butirtelur
  7. 2 sdmmaizena
  8. 80 grtepung terigu
  9. 600 mlsantan kental
  10. 100 mlair perasan daun suji
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan minimal 1 jam, cuci bersih lalu kukus 20 menitan, angkat..campur dgn 400 ml santan dan garam..aduk hingga meresap..lalu kukus kembali 30 menit..angkat..panas2 masukkan loyang/ pirex, tekan2 ratakan.

  2. 2

    Campur jd satu bahan sarikaya, aduk pake whisk sampe rata..masak sampe kental (gk ush tunggu mendidih) sambil diaduk terus..angkat..tuang diatas ketan..kukus kurleb 30 menit

  3. 3

    Angkat, diamkan hingga benar2 dingin baru di potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
pada
citeureup kab Bogor
ibu satu org putra, ibu rumah tangga biasa, sederhana dan penuh dgn kekurangan..bahagia berbagi di cookpad 😍😍 dan belajar masak dari cookpad ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa