Ketan sarikaya

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Baru aja buat sarikaya tapi spt-nya masih ada yg kurang. Akhirnya ditambah dengan ketan... Wah.. jadi mantab....

Manis dan gurih berpadu jadi satu.. segurih sayangnya mama. Ada manis nya senyuman mama, ada gurihnya celotehan mama....... Aw aw.... Mama.... I love u so much...

Yuks kita buat..

#cookpadcommunity_Bekasi
#KueUntukIbu
#kombes_KueUntukIbu

Ketan sarikaya

100+ orang telah melihat resep ini

Baru aja buat sarikaya tapi spt-nya masih ada yg kurang. Akhirnya ditambah dengan ketan... Wah.. jadi mantab....

Manis dan gurih berpadu jadi satu.. segurih sayangnya mama. Ada manis nya senyuman mama, ada gurihnya celotehan mama....... Aw aw.... Mama.... I love u so much...

Yuks kita buat..

#cookpadcommunity_Bekasi
#KueUntukIbu
#kombes_KueUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Lapisan putih:
  2. 150 grketan
  3. 150 mlsantan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 2 lembardaun pandan
  7. Lapisan hijau:
  8. 75 grgula
  9. 1/2 sdtvanilla
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 25 grtepung beras
  12. 3 butirtelur
  13. 1 sachetinstant
  14. 300 mlair
  15. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ketan dengan 1 lembar pandan, masak hingga matang

  2. 2

    Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan. Masukkan ketan ke dalam santan panas tadi, aduk rata. Kukus lagi hingga matang. Taruh ketan yang sdh matang di wadah.

  3. 3

    Didihkan lapisan hijau hingga agak berat, angkat, tuang ke lapisan ketan tadi

  4. 4

    Panaskan kukusan, masukkan ketan srikaya ke dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa