Ceviche de soya
Regina Hernandez @Reheva
Receta de una amiga muy querida. Opción saludable y deliciosa.
Ceviche de soya
Receta de una amiga muy querida. Opción saludable y deliciosa.
Paso a paso
- 1
En un bowl, hidratar con suficiente agua potable la soya durante 15 minutos y escurrir.
- 2
Picar en cubos pequeños toda la verdura y las aceitunas. Agregar al bowl junto con la soya.
- 3
Agregar el jugo de limón, sal, pimienta y ajo en polvo. Dejar reposar 15 minutos.
- 4
Servir con tostadas y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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