23. Milk Cheese Steamed Cake

Irna Yulianti
Irna Yulianti @InaStory
Depok

Aku ikutin resepnya mba @AnieSaryono, tapi klo aku skip baking powdernya. Enaaak kuenya, makasi ya mba @AnieSaryono
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-9
#RamadanCamp_Misi4

23. Milk Cheese Steamed Cake

Aku ikutin resepnya mba @AnieSaryono, tapi klo aku skip baking powdernya. Enaaak kuenya, makasi ya mba @AnieSaryono
#PejuangGoldenBatikApron
#Pekan-9
#RamadanCamp_Misi4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan Bolu:
  2. 100 grgula pasir
  3. 2telur
  4. 60 grterigu serba guna
  5. 80 grkeju cheddar parut
  6. 70 grmargarine
  7. 37 grSKM
  8. Bahan Vla:
  9. 5 grmaizena
  10. 5 grgula pasir
  11. 3 grvanilla
  12. 125 mlsusu cair
  13. Topping :
  14. 40 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan margarine, lalu beri skm.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga pucat/putih kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan keju parut, aduk rata

  4. 4

    Masukkan terigu, aduk rata

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, campur dengan margarine leleh, aduk rata

  6. 6

    Lalu campurkan dengan adonan keseluruhan, jika sudah rata, masukkan ke dalam loyang ukuran 20x10x7

  7. 7

    Lalu kukus selama 30 menit.

  8. 8

    Sambil menunggu bolu matang, dibuat vlanya.
    Campur semua bahan Vla, lalu masak hingga mendidih dan meletup-letup, sambil diaduk menggunakan whisk. Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Setelah 30mnt, tusuk dengan tusuk sate, jika tidak ada yang menempel ditusuk sate, berarti sudah matang. Angkat.

  10. 10

    Setelah bolu dingin, tata diatas piring kue, siram dengan vlanya dan beri topping keju cheddar parut diatasnya. Bolu kukus keju siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irna Yulianti
Irna Yulianti @InaStory
pada
Depok
Aku seorang ibu rumah tangga yang hobi memasak dan membuat kue untuk keluarga. Dan aku pun menjual beberapa kue buatanku 😁😍Alasan saya berbagi resep di cookpad adalah terkadang klo jadi Ibu itu kan suka bingung ya mau masak apa? Semoga dengan saya berbagi resep di Cookpad, bisa menjadi referensi para Ibu untuk membuatkan menu masakan yang simpel, enak dan bisa menyenangkan keluarganya. Atau mungkin bisa jadi salah banyak dari resep saya bisa menjadi menu favorit jualan para ibu yang ingin berbisnis kuliner. Prinsipnya adalah saya ingin menjadi orang yang bermanfaat bagi orang lain. Kebahagiaan adalah bisa membahagiakan orang lain. Barakallah fiik.
Lebih banyak

Komentar (3)

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Menggoda banget mbak 😍😍😍

Resep Serupa