رمضان میں پکوڑوں کی بہار ہوتی ہے دسترخوان کی رونق ہی پکوڑے ہوتے ہیںاسی طرح بن گوبھی مکس ویجی پکوڑے بھی بہت شوق سے کھاۓ جاتے ہیں پودینے کی چٹنی سنگ ہو تو کیا کہنے 😋#ramadanbazar#ramadan_2023#mentorship

#mentorship#crlرمضان میں ماشاءاللہ ہم روز ہی اللہ کی کتنی نعمتوں کا مزہ لیتے ہیں اور پکوڑے بھی ان ہی نعمتوں میں سے ہے الحَمْدُ ِلله ہمارے رمضان میں پورے30 دن پکوڑے بنا کسی بھید بھاٶ کے بنتے ہیں بھلے ہم کھا کھا کر خود پکوڑے ہوجاٸیں😂آلو پکوڑہ پیاز پکوڑہ مرچ پکوڑہ مکس ویجیٹیبل پکوڑہ بیگن پکوڑہ سمپل پکوڑہ بہت وراٸٹیز ہیں پکوڑوں میں پر آج میں نے 4 اقسام کے پکوڑے بنائے اور حسب معمول سب نے مزے سے کھاۓ😋😂

#mentorship#crlویسے تو پیاز تقریباً ہر کھانے کا اہم جز ہے پر اس کے بنے پکوڑوں کی کیا ہی بات ہے جتنی مزیدار اتنی آسان ریسپی بیسن پھینٹو رِنگ کاٹو ڈیپ کرو فراٸی کرو اینجواۓ کرو 😋😋

#mentorship#kuchhatkayforiftarرمضان میں ماشاءاللہ دسترخوان بھرا پرا کشادہ ہوتا ہے اللہ پاک سب کے دسترخوان میں برکت عطا فرماتا ہے ریگولر افطار و پکوڑوں سے ہٹ کر بھی بچوں کو کچھ ڈیفرینڈ چاہٸیے ہوتا ہے تو ہم بریڈ پکوڑا بنادیتے ہیں بچے خوشی خوشی کھالیتے ہیںبریڈ پکوڑا ہم نے سب سے پہلے ایک مارکیٹ میں دیکھا اور کھایا تھا ہمیں بہت پسند آیا تھا تو ہم نے ٹراٸی کیا بہترین بنا سب کو پسند آیا ویسے تو یہ ہمارے شادی سے بھی پہلے کی بات ہے یوں بریڈ پکوڑا اور ہمارا تعلق کافی پرانا ہے رمضان میں ضرور بناتے ہیں 💕💕

رمضان ہوں اور پکوڑے نہ ہوں ایسا کم ازکم پاکستان کراچی میں تو ناممکنات میں سے ہے اور بنائے بھی پکوڑے ڈھیروں طریقے سے جاتے ہیں ایسا ہی ایک طریقہ @cook_17317504 کے پانی پکوڑے کافراط ہے جو بہت مزیدار اور کھٹا سا ہے اور مجھے بہت پسند آیا تو ٹراٸی کی ریسپی اور بہت یمممی ٹیسٹی بنی کھٹا پانی پکوڑہ ریسپی بچیوں کو بھی بہت پسند آٸی ماشاءاللہ 😋#mentorship#cookpadjigs

#mentorship#crlمرچ کے پکوڑے موسٹ فیورٹ ہیں انتہائی آسان چتخارے دار ریسپی ہے اگر کہا جاۓ مرچ پکوڑے تمام پکوڑوں میں سب سے مزیدار ہوتے تو غلط نہیں ہوگا مرچ کے پکوڑوں کو دیکھ کر کچھ کچھ ہوتا راہول پر تم نہیں سمجھوگے😋😂😂😜

رمضان المبارک میں پکوڑوں کی مختلف ریسپیز گھروں میں بنائی جاتی ہیں جن میں انڈے کے پکوڑے بھی شامل ہیں ہم نے بھی بنائے ایگ پکوڑے اور افطار میں اینجواۓ کیا 💕#assorted_pakoray#ramadan_2023#mentorship

کڑہی پسندیدہ ترین ڈشز میں سے ایک ہے گوشت کڑہی چنہ کڑہی کوفتہ کڑہی سب بناکر ٹراٸی کی پر جو مزہ پکوڑا مصحالہ کڑہی کا ہے وہ کسی اور میں نہیں آیا ذائقہ میں سب لاجواب بنی پر کڑہی میں پکوڑے توڑ کر کھانے کا اپنا مزہ ہے میں تھوڑے ڈیفرینڈ طریقے سے بناتی باقاعدہ مصحالہ بھون کر کڑہی میں ایڈ کرتی اسلٸیے مصحالہ کڑہی پکوڑا کہتی 🙈واٸٹ راٸس پراٹھے تندور کے گرما گرم روٹی سے بیسٹ کمبینیشن ہے❤

ھمارے گھر کے پکوڑے جو ھم کڑھی کے لیے بنتے ہیںمگر رمضان میں بھی بنتے ہیںWho i amRamadan ki tiyaricrl

#cookwithhumaسی فوڈ لوورز کے لیئے بہترین ریسیپی آپ چاہیں تو چکن کو جو لین کٹ کر کے چکن فریٹرز بھی بنا سکتیں ہیں اسی رپسیپی سے میں افطاری میں ہر سال بناتی ہوں۔

#Monsoon#ambassadorمون سون کی بارش اور پکوڑوں کا ساتھ جنم جنم کا ہے اب تو خیر بارشوں کا کوئی مزا نہیں دل کا موسم اداس ہو تو باہر کا موسم بھی اچھا نہیں لگتا ہاں جب میکے میں تھے تو وہاں کی رونق الگ ہوتی تھی چھت پر جانا بڑی سی کڑھائی میں امی اور چاچی مل کر پکوڑوں کی تیاری کرتی ہم میمنز تو ویسے ہی چٹورے تو مرچی کے پکوڑے بنتے تو بس کبھی مرچ تیز نکل آتی سی سی کرتے مگر کھا جاتے تھے وہ بھی کیا دن تھے ابھی بھی میں جب بھی مرچ پکوڑے بناتی ہوں تو مجھے میرا میکہ ضرور یاد آتا ہے جب سب ملکر بارش انجوئے کرتے تھے کیا دن تھے زندگی کے اب نہ وہ دن ہیں نا وہ بڑوں کے ہاتھوں کے ذائقے

#salgirahmubarak رمضان کی آمد آمد ہے اور ویسے بھی پکوڑے ہمارا قومی اسنیک ہیں ہر موقع پر کھا سکتے ہیں آج تھوڑی یونیک ریسیپی شئیر کرتی ہوں آپ سے ۔