Sumo Verde e Tapioca 🥝🍊
Para um pequeno-almoço nutritivo e delicioso, muito simples de confeccionar!
Sumo Verde e Tapioca 🥝🍊
Para um pequeno-almoço nutritivo e delicioso, muito simples de confeccionar!
Instruções para cozinhares
- 1
Para preparar a tapioca é só bater o ovo numa tigela e adicionar a colher de sopa de tapioca. Misturar tudo muito bem. Numa frigideira já aquecida, deita-se o preparado e espalhada-se de forma a ficar redonda. Quando tiver cozinhado um dos lados, vira-se. Até estar com uma textura de omolete.
- 2
Durante o tempo que a tapioca está a cozinhar, procede-se à preparação do sumo. É só juntar os ingredientes todos numa liqüidificadora ou num copo e triturar tudo com a varinha mágica. Se vir que está muito espesso, adiciona-se mais água. Até ficar com a textura que gostar.
- 3
O sumo está pronto, a tapioca está cozinhada! Coloca-se num prato a tapioca aberta, barra-se a manteiga de frutos secos numa metade e dobra-se. Depois é só colorir o prato com as frutas que mais gostar 😊 (neste caso adicionei kiwi e laranja)
- 4
Dica: rechear a tapioca com maçã cozida num panela com sumo de uma metade de limão e um pau de canela.
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