Bacalhau com Crumble de Broa e Batatas na Airfryer
Adoro bacalhau fresco, derrete-se na boca, parece manteiga 😋 Comi pela primeira vez já muito tarde e numa viagem... agora compro muito frequentemente, sempre atenta às promoções.
Bacalhau com Crumble de Broa e Batatas na Airfryer
Adoro bacalhau fresco, derrete-se na boca, parece manteiga 😋 Comi pela primeira vez já muito tarde e numa viagem... agora compro muito frequentemente, sempre atenta às promoções.
Instruções para cozinhares
- 1
Temperar o bacalhau fresco com sal e pimenta e reservar por alguns minutos.
- 2
Cozer as batatas em água e sal.
- 3
Fazer o crumble de broa: colocar no liquidificador a broa, o alho e os coentros e triturar até obter uma areia.
- 4
Colocar o bacalhau fresco na airfryer e por cima juntar o crumble de broa, rodear com as batatas cozidas previamente pinceladas em azeite.
- 5
Regar com um fio de azeite.
- 6
Programar a airfryer a 175 º por 5 minutos.
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