Resep cumi agar tidak alot

Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄
YouTube : Novi Manukallo
Resep cumi agar tidak alot
Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄
YouTube : Novi Manukallo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi lalu potong2 sesuai selera. Lumuri lada bubuk dan garam, lalu tiriskan agar cumi tdk berair
- 2
Masukkan blender semua bahan bumbu halus kecuali cabe, setelah halus kemudian tambahkan cabe, blender kasar kembali, jadinya cabenya tdk sehalus bumbu2 sebelumnya.
- 3
Tumis irisan bawang putih dgn minyak secukupnya sebentar, lalu masukkan daun bawang+pete, lalu tambahkan daun jeruk+bumbu halus+kaldu bubuk sesuai selera, aduk2 & koreksi rasa. 4 menit sblm api dimatikan, masukkan cumi, aduk2 hingga matang, matikan api dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Tumis Cumi Basah anti Alot Resep Tumis Cumi Basah anti Alot
Beberapa hari ini sedang senang seafood. Dan tiba-tiba ingin tumis cumi basah ala Ibuk.Sebetulnya lebih maknyus jika menggunakan cabe hijau.Masak cuminya sebentar aja -+ 2 menit supaya gak alot. Rika -
Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot
Suka masak cumi tapi kalau masaknya terlalu sebentar suka masih amis tapi kalau kelamaan suka alot?Begini caranya Mang Gundul -
Sambel cumi tidak alot (bukan cumi asin) Sambel cumi tidak alot (bukan cumi asin)
Bingung mau masak apa buat suami,berhubung d kang sayur tinggal ada cumi 250gram doang di bikin sambal aja ,(recook dari chef devina hermawan)Lutfiani Indah Lestari
-
Resep Gulai Cumi Resep Gulai Cumi
Hidangan Gulai Cumi yang mantap rasanya dan mudah dibuatnya. Jika biasanya Bestie harus pergi ke rumah makan Padang untuk dapat menikmati semangkuk Gulai Cumi, kini tak perlu lagi. Dengan mencoba resep ini di rumah, Bunda sudah bisa menghidangkan resep gulai yang rasanya lebih enak dari pada restoran lainnya. Berkat Kobe Bumbu Kalasan dan campuran bumbu rempah-rempah pilihan, menghasilkan sensasi gulai yang lezat dan kaya rasa. Aroma khas dan lembutnya daging cumi yang berpadu dengan kuah rempah dapat membuat nafsu makan bertambah! Sajikan kreasi Gulai Cumi ini di rumah, keluarga pasti akan bahagia. silakan Bestie untuk dapat mencobanya dirumah. DapurKobe -
-
Resep Tumis Cumi Selera Resep Tumis Cumi Selera
Hai Bestie ...Tumis Cumi Selera merupakan menu yang paling cocok untuk Bestie pecinta seafood. Tidak perlu harus selalu digoreng, resep tumis cumi saus tiram pun bisa menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang. Rasa saus tiram yang begitu meresap pada cumi, membuat lidah pun tergoda untuk terus mencobanya. Tumis cumi sederhana ini pasti menjadi favorit keluarga. Terlebih dengan perpaduan bumbu-bumbu yang wangi. Salah satunya, aroma lada putih yang menambah rasa pedas yang kuat. Tak perlu ke restoran seafood, Bestie dapat dengan mudah memasak tumis cumi praktis ini di rumah. DapurKobe -
Tumis cumi asap Tumis cumi asap
Cumi asap ini adalah oleh2 waktu jalan2 ke Prigi,,dimasak pedes bikin semangat buat makan. Ermin Wijaya -
-
Cumi tumis ala resep nenek Cumi tumis ala resep nenek
Karena dulu. Tinggal. Lama sama nenek. Jd ingatnya resep nenek.Saya pribadi suka sederhana.Gampang ini menunya.#PejuangGoldenApron3#cumi Chua -
-
Resep Cumi Asam Selera Resep Cumi Asam Selera
Hai Bestie Bestie .....Resep Cumi Asam Selera yang patut Bunda coba untuk menyajikan hidangan seafood lezat di rumah. Diolah dengan Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli, sajian ini pasti terasa lebih gurih dan mantap. Tambahkan juga Lada Kobe untuk menambah kenikmatan dan aroma pedas hangat yang berpadu dengan asam segar dari air perasan asam jawa. Sungguh perpaduan bumbu-bumbu yang semakin tak terelakan kelezatannya! Cumi Asam Selera nikmat disajikan sebagai menu sehari-hari untuk sarapan sampai makan malam bersama nasi hangat.Hmm mantap nih. DapurKobe -
Resep Tumis Cumi Sayur Spicy Resep Tumis Cumi Sayur Spicy
Hai Bestie....Tumis Cumi Sayur Spicy ini merupakan hidangan yang tepat bagi Bunda dan keluarga pecinta seafood! Olahan cumi ini sangat lezat dan juga praktis untuk dibuat! Hanya 35 menit saja Bunda sudah bisa menyajikan masakan seafood yang disukai keluarga! Dipadukan dengan pedas gurihnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas pastinya akan membuat rasa cumi, tauge, dan buncis semakin lezat! Tidak perlu ditambah penyedap rasa dan bumbu dapur lainnya. Resep cumi ini bisa Bunda jadikan resep andalan di rumah! Masakan ini bisa di jadikan alternatif ketika Bunda dan keluarga bosan dengan hidangan cumi yang biasanya dibuat seperti cumi bakar atau cumi goreng. Pastinya akan menambah selera makan dan suasana makan yang baru dirumah! DapurKobe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar