Barritas de cereal super fáciles

mary botas
mary botas @marybotas
Alicante

Estas barritas surgieron a pedido de una amiga que entrena a tope en el gym, y me dijo, vos que cocinas tan rico me haces algo práctico y proteico para llevarme a entrenar? Ya sabes que prefiero lo casero sin conservantes ni nada. Y bueno, aquí están, se hacen super fácil , son prácticas para llevar y quedan riquísimas.🥰🥰🥰

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Ingredientes

10minutos
12 raciones
  1. 100 grsavena en copos
  2. 100 grsfrutos secos y pasas(un mix a gusto)
  3. 50 grsmiel
  4. 50 grsmantequilla de maní (puede ser de almendras)
  5. Esencia de vainilla a gusto
  6. Semillas de sésamo para espolvorear

Paso a paso

10minutos
  1. 1

    En una sartencita colocamos la miel y la mantequilla de maní o almendras a fuego medio para que se integren bien (puede hacerse en el micro también) y le agregamos la vainilla a gusto.

  2. 2

    Aparte mezclar en un bowl todos los secos, si te gusta el coco le puedes añadir dentro de los 100grs de los frutos secos. Los mezclamos y le agregamos la mil diluida. Unir bien con tenedor y cuando haya entibiado, usar un guante.

  3. 3

    Sobre papel para horno o sobre lámina de silicona, esparcimos la mezcla y le damos forma aplastando con las manos de rectángulo. Llevar al horno unos 8 minutos, retirar, marcar y volver al horno hasta que se dore

  4. 4

    Cuando estén doraditas las retiramos y con mucho cuidado las ponemos en rejilla(cuidado que calientes están blanditas, hasta que enfrían y se endurecen) una vez frías, si a disfrutarlas. Si te apetece puedes envolvwrlas de a una en papel de aluminio. Congelarlas o guardarlas en un frasco hermético.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

mary botas
mary botas @marybotas
Alicante
Nací en Rosario , Argentina y hace unos años me vine a Alicante. me gusta la cocina desde cria que molestaba a mi mami para que me dejara empanar las milanesas, hacer bolitas (albóndigas) y lo que mas me gustaba chupar la espátula cuando hacía un bizcochuelo. una vez leí que "Cocinar es hacer trozos de amor comestible " jamas me senti tan identificada con algo como con esa frase. amo cocinar . y no existe exclamacion mas hermosa que el mmmmmmmm que se escucha con la boca llena y el alma feliz
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