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Ingredientes

40 minutos
5 personas
  1. Para la masa
  2. 500 grharina
  3. 5huevos
  4. 2pechugas de pollo
  5. 200 grjamón cocido
  6. 2 potesgrandes de crema de leche
  7. 500 cccaldo de verduras
  8. 200 grchampiñones
  9. 2cebollas chicas
  10. Sal y pimienta a gusto
  11. Ajo en polvo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Dorar la cebolla

  2. 2

    Retirar la cebolla y saltear el pollo (cortado en cubos)

  3. 3

    Una vez dorado el pollo agregar la cebolla, el caldo y condimentar

  4. 4

    Luego agregar el jamón (cortado en cubos similar al pollo) y los hongos

  5. 5

    Mezclar un poco y colocar la crema de leche

  6. 6

    1 o 2 minutos y ponemos los tallarines por 6 o 7 minutos (tapado)

  7. 7

    Listo! Lleva el disco a la mesa y queda como un campeón!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Impresionante este plato Hernan ! realmente un lujo de receta paso a paso y puedo imaginar el sabor. Como bien decis, para quedar como un campeón ! 👏🏻🏆

Escrita por

Hernan Ferreyra
Hernan Ferreyra @Todo_al_disco
Azul, Buenos Aires, Argentina.

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