Pollo con limón y hierbas
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
LEMON HERB CHICKEN de Carlsbad Cravings
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar el pollo dentro de una bolsa para congelador y golpearlo con un mazo para carne. (Si no tiene un mazo para carne, puede usar el borde de una lata). Batir los ingredientes de la marinada y agréguelos al pollo. Marinar el pollo durante 4 a 12 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
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Dejar reposar el pollo a temperatura ambiente durante 15-30 minutos (si el tiempo lo permite).
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Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio alto. Una vez que esté muy caliente, agregar el pollo y cocinar sin tocarlo, de 3 a 5 minutos, o hasta que esté bien dorado por un lado. Voltear el pollo, tapar y reducir el fuego a medio. Cocinar durante aproximadamente 5-7 minutos más (dependiendo del grosor del pollo), o hasta que el pollo esté bien cocido. Retirar a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos antes de rebanar, si desea rebanarlo. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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