Pierogi z mięsem i pierogi z farszem serowo-ziemniaczanym

Gosia
Gosia @gosia

U mnie dzisiaj mix pierogów. 🥟🥟

Pierogi z mięsem i pierogi z farszem serowo-ziemniaczanym

U mnie dzisiaj mix pierogów. 🥟🥟

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Ciasto:
  2. 500 dagmąki
  3. 1jajko
  4. Niepełna szklanka gorącej wody
  5. Pół szklanki gorącego mleka
  6. Pół łyżeczki soli
  7. Trochęoleju
  8. Farsz mięsny
  9. Mięso gotowane
  10. Cebula
  11. Sól, pieprz
  12. Farsz serowy
  13. Ser biały
  14. Ziemniaki gotowane
  15. Cebula
  16. Sól, pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto: Mąkę przesiać i zaparzyć gorącą wodą i mlekiem. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto.

  2. 2

    Farsz mięsny: Mięso zmielić razem z przesmażoną cebulką. Doprawić do smaku.

  3. 3

    Farsz serowy: Ser, ziemniaki i przesmażoną cebulką zmielić i doprawić do smaku. Nie podałam proporcji farszów, bo ja zawsze robię na oko.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Gosia
Gosia @gosia

Komentarze

Podobne przepisy