Canelones de calabacín 🥒 🥒🧀

Familia como me gusta la verdurita con queso, sencillo y delicioso con ricotta y parmigiano, vamos a la cocina.
Canelones de calabacín 🥒 🥒🧀
Familia como me gusta la verdurita con queso, sencillo y delicioso con ricotta y parmigiano, vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín en tiras, lo pasamos por la plancha con un poco de aceite, añadimos sal y pimienta y reservamos.
- 2
Rellenamos cada lamina de calabacín con una cucharita de crema.
- 3
En el fondo de una fuente, ponemos el tomate, os he dejado la receta que yo hago para tener siempre tomate frito.
Sobre el tomate vamos poniendo los canelones, añadimos queso parmesano, un poco más de ralladura del limón, y un chorrito de aceite.
Llevamos al gratinador a máxima potencia unos minutos y listo, servir al momento y disfrutar que seguro, seguro que Tevasapuntar.
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